食譜、做法 - 共1361

排序
  • 煮食記錄: [薑汁臘味炒芥蘭]

    cici小廚房

    煮食記錄: [薑汁臘味炒芥蘭] 天氣涼涼地, 加上為了清存貨, 所以煮了這就個最受人歡迎的...

    芥蘭、臘腸、潤腸、蒜蓉、薑汁、紹興酒、鹽、糖

  • 西芹鮮百合腰果炒雞柳

    May豬有請

    簡易家常菜, 加入鮮百合令味道更清甜, 口感更豐富! 更多食譜及空姐的為食遊記請參考 h...

    雞柳、西芹、鮮百合、腰果、蒜頭、乾葱、糖、鹽、紹興酒、雞湯、生粉、生抽、雞粉、糖、生粉、油

  • 《在家輕鬆煮》豉椒炒聖子

    Zareen媽媽

    行街市見到聖子王好抵喎,$100有6隻。但整蒜茸蒸,又好似好悶! 好,把心一橫,整個爆鑊氣嘅豉椒...

    聖子王、青燈籠椒、紅尖椒、洋蔥、蒜泥、辣豆豉、紹興酒、蠔油、生抽、糖、紹興酒、豆粉

  • 黑松露炒什菇

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    下午茶食得太飽, 夜晚食得清一點, 今次配上黑松露增添香味。我的facebook專頁會有更多食譜...

    什菇、日本燒餅醬、鹽、糖、生抽、菇粉、黑松露、薑片、粟粉、水

  • 台式炒米粉

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk...

    米粉(在水中浸軟,隔水備用)、蝦米(用熱水浸軟切粒)、菜脯(用水浸十五分鐘切粒)、冬菇(用...

  • 蒜蓉豆豉麻辣炒苦瓜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    苦瓜真係唔係人人喜歡食, 但呢碟連亞仔都話正。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 ...

    有機苦瓜、蒜蓉、豆豉、粗鹽、麻辣醬

  • 茶餐廳風味:三絲炒瀨粉 影片

    lulukitchen

    想當年讀中學時, 最期待每日孖住同學仔外出Lunch, 最難忘去茶餐廳,如果有三絲炒瀨粉,我...

    銀芽、叉燒、火腿、洋蔥、瀨粉、蔥段、生抽、老抽、糖、胡椒粉

  • 【影片】韓式辣炒年糕 影片

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk...

    韓式年糕、韓式魚糕(魚餅)、椰菜、大葱、韓式辣醬、辣粉、蒜末、醬油、麻油、糖、(或用現成上...

  • 茄子肉燥炒米粉

    Elaine袁太廚房

    美味的茄子肉燥炒米粉 , 真係好味到停唔到口呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址: ...

    豬肉碎、茄子(幼身)、椰菜、甘旬、銀絲炒米粉、乾蔥頭、蔥、五香粉、油、糖、水、胡椒粉、台灣...

  • [代代相傳] 大豆芽炒肉鬆

    Elaine袁太廚房

    雖然製作過程剁大豆芽係比較辛苦 , 但勝在好拌飯的一道家常菜呢 ...... 詳情可瀏...

    大豆芽、豬肉碎、蔥、蒜頭、酒、糖、生粉、胡椒粉、生抽、糖、麻油、油、生粉、水