炒食譜、做法 - 共 1378 篇 - Cook1Cook食譜分享

西蘭花炒牛肉

西蘭花與牛肉都含豐富鐵質，而且西蘭花更是低熱量食品，配合淘大減鹽配方的蠔油及黑豆頭抽，吸收少D鹽...

西蘭花、牛肉、蒜蓉、淘大減鹽蠔油、淘大黑豆頭抽、水、油、胡椒粉、糖、生粉、紹興酒

雲耳配搭鴨蛋... 煮法既簡單又營養豐富! 雲耳: 通血管、抗凝血、補充氣血、高纖有助...

雲耳、鴨蛋、鹽、生抽、糖

紅菜頭有防癌及降血壓等功效,將它加入飯中一起炒,蓮飯都染成紅色,加入櫻花蝦,可以增加鈣質也增加香...

飯、紅菜頭(去皮切碎)、櫻花蝦乾、薑(切碎)、蛋、葱花、雞粉或鰹魚粉

平日大魚大肉的機會多了,就想盡量找些機會吃多點蔬菜類在蔬菜類，我家都是特別喜歡吃菇類的所...

雪白菇、香港啡磨菇、清雞湯、鹽、油

羽衣甘籃一個在外地硏究已指出超級食物,屬十字科蔬菜,可炒同時也可做沙律、口感方面比我們一般常吃...

羽衣甘籃、XO醬、上海年糕、鼓油、蒜片、老抽、清雞湯

簡單清爽夏日菜式，夏天悶熱吃左都會覺得好清爽好舒服呀，材料，做法非常簡單，新手也可以學做呀輕...

雪白菇、玉子豆腐、免治豬肉、鬆肉粉、蜜汁醬爆骨醬、鹽

簡單易做，超香櫻花蝦味！

椰菜、櫻花蝦、蒜頭、薑片、醬油膏

在韓國沒有腐乳於是用了是拉差醬炒通菜，加埋煎至金黃的豆腐，食落惹味帶少辣，餸飯最好^^

通菜、豆腐、青辣椒、蒜蓉、是拉差辣醬、鹽

常這道: 冬食蘿蔔夏食薑, 以作養生之道因此在炎炎夏日, 以薑蓉做素炒飯, 不單可以吃素減低...

白飯、白背黑木耳、西蘭花莖、牛肝菌、松子仁、黑芝麻、杞子、薑、日式醬油、白胡椒碎、蒜粉

今天來分享美味簡單煮。Candice 的爸爸私房菜。夏季來點辣很開胃喔～更多...

蔥段、麵線、辣味肉醬罐頭、橄欖油、水