炒 食譜、做法 - 共1361篇
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[至愛碟頭飯]～福建炒飯
原來喺福建係搵唔到福建炒飯，福建炒飯來自廣東，所以想食最地道嘅福建炒飯，就要靠自己lor!今次調...
雞扒、急凍帶子、急凍蝦、乾瑤柱、乾冬菇（浸軟）、芥蘭莖（切粒）、白飯、雞蛋、鹽、胡椒粉、生...
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黑松露醬牛肝菌炒伊麵
長者生日喜歡吃壽麵, 最好為他們做一個由黑松露醬和牛肝菌炒的伊麵, 除了好意頭, 味道也香濃, ...
伊麵、牛肝菌、紅蔥頭、黑松露醬、水、白松露油、橄欖油、蠔油、紅糖、海鹽、紹酒、黑胡椒
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泰式炒金邊粉Pad Thai (自調醬汁)
每逢到泰國餐廳都必定會點的就是這道－泰式炒河粉 Pad Thai。Q彈的河粉加入豐富的配料，酸辣...
泰式金邊粉、雞蛋、鮮蝦、洋蔥 (切碎）、蒜蓉、菜脯（切碎）、硬豆腐、辣椒碎、韭菜、芽菜、花...
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乾炒牛河
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新鮮濕河粉、牛肉（切片）、芽菜（在水中用中火煮一分鐘，隔水備用）、韮黃（切段）、洋蔥（切絲...
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辣炒豬肉 제육볶음
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豬肉切薄片、大豆芽、洋蔥，切幼絲、豉油、辣椒醬、味醂、蒜頭，切碎或壓成泥、糖、麻油、(可略...
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