湯 食譜、做法 - 共1151篇

排序

  • 海馬石斛湯

    BaiB

    如果是和我一樣在市面上買的放的干石斛，石斛的用量不要過多，新鮮的石斛就不怕。加了海馬的石斛瘦肉湯...

    海馬、石斛、瘦肉、鹽

  • 海馬魚膠湯

    中華小當家

    魚膠在食用之前最好不要泡水，不然一泡就軟，營養會流失。適合備孕的夫婦。

    海馬、魚膠、瘦肉、紅棗

  • 粟米紅蘿蔔湯

    Conni Conni

    食材切好放置於鍋子裡，加水，煮熟即可。

    粟米，紅蘿蔔

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  • 西洋參鹿茸雞湯

    Abel

    如果你買的是國產的西洋參，西洋參下的量不用太多，不然會偏苦，美國西洋參就偏甜，可以改用美國西洋參...

    鹿茸、美國西洋參、雞、紅棗

  • 東販小食堂：雞肉花椰菜奶油濃湯

    台灣東販

    濃郁的奶油濃湯總是擄獲著眾多大人小孩的心 豐富的配料及濃郁的口感是它最大的特色 同時也透...

    雞腿肉、花椰菜、西洋芹(小)、甜椒（黃）、奶油乳酪、牛奶、水、高湯顆粒、鹽、胡椒、奶油

  • 周打蜆湯

    EATATHOME_食・家

    小時候到餐廳吃豉油西餐，白湯的選擇不單是忌廉湯，還有這個周打蜆/魚湯，上桌的時候還有一兩塊魚仔餅...

    水、薯仔，約半個，切粒、洋蔥，約半個，切粒、紅蘿蔔，約半個，切粒、新鮮蜆、低筋麵粉、油、雞...

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  • 花膠鹿茸鴿子湯

    中華小當家

    泡發過後的花膠，滑得不可思議。煲完湯后把鴿子撈出來，可單獨當菜食用，湯口很是鮮甜。我的蘑菇是剩下...

    鴿子肉、花膠、鹿茸片、紅棗、蘑菇、薑

  • 白果腐竹雪耳鯽魚湯

    Elaine袁太廚房

    超足料又鮮甜的鯽魚湯 , 大家有機會真的要試試煲呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

    白果、雪耳、粟米、無花果 (預先浸15分鐘至軟身)、鯽魚、玉竹、鮮腐竹、茨實、准山、南北...

  • 鹿茸人參瘦肉雞湯

    Stew

    燉出來的肉嫩嫩的好好吃。個人覺得湯還不錯，能強筋健骨。

    雞肉、人參、豬瘦肉、鹿茸、鹽

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  • 海馬鴿子湯

    小廚

    鸽肉补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴 海馬：强身健体、补肾壮阳、止咳平喘

    海馬、桂圓、鴿子、杞子、紅棗、薑