湯 食譜、做法 - 共1151篇

排序

  • 豆漿湯烏冬

    註冊中醫胡淑怡

    早前遇上一個食素的婆婆前來針灸， 由於每天都是食蔬菜湯麵、 齋鹵味拌飯， 導致營養不良， 醫生、...

    花椰菜、牛肝菌、海帶、紅蘿蔔、烏冬、豆漿、杭白菜、清水

  • 馬鈴薯薏米濃湯

    註冊中醫胡淑怡

    還記得飄零燕這部卡通片嗎？ 這部源自於瑞士小說的卡通片， 充塞著瑞士文化， 不管是人、是狗都吃一...

    有機馬鈴薯、薏仁、水、米漿、鹽、番茜、黑胡椒粉

  • 木瓜綠豆湯

    註冊中醫胡淑怡

    能去除過食 火鍋燒烤引起的痤瘡 綠豆雖然是夏天經常食用的豆類， 並不代表冬天不適用。 ...

    綠豆仁、青木瓜

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  • 紅菜頭西蘭花濃湯 影片

    Cook1Cook

    過兩日就係聖誕，Gemma就為大家介紹一款又紅又綠嘅紅菜頭西蘭花湯。 紅菜頭－有健脾寬中下氣作...

    紅菜頭、西蘭花、鹽、清水、米飯

  • 香菇鱸魚湯 ～ 附『實作影片』～ 影片

    達斯米克廚房

    不需要過多繁複的烹調，只要簡單料理煮個清淡魚湯，就能吃出食物的原味及營養！

    清水、鱸魚、美白菇、蔥段、薑絲、新鮮百里香、蔥末、塩

  • 羊肚菌粟米紅蘿蔔排骨湯

    MrsHorse

    羊肚菌營養豐富，對脾胃有益，對女仕更有減肥和美容的功效，加入紅蘿蔔和粟米增添清潤的味道！ 羊肚...

    羊肚菌、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、排骨、清水

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  • 紫菜肉碎豆腐湯 影片

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    放工有時想飲湯， 煲湯又唔夠時間， 可以試下整呢個滾湯快靚正！ 想貼緊我最新既動態歡迎到N...

    水、紫菜、豬肉碎、鹹蛋、豆腐、鹽

  • 蜜瓜雪耳海底椰豬骨湯

    Elaine袁太廚房

    又一碗既滋潤又多湯渣的湯水 , 食完湯渣飲埋湯都飽晒 , 之前袁太仲留起左少少蜜瓜俾袁生做飯後果...

    蜜瓜、紅蘿蔔、雪耳、豬骨 , 海底椰片、果皮 (預先浸軟)、鹽、蜜棗、南北杏

  • 法式洋蔥湯

    EATATHOME_食・家

    煮洋蔥湯的要點是把洋蔥煮到彻底焦糖化，即變成啡色的狀態。所以如果要煮多人份量的話，可能要用上兩隻...

    洋蔥，切幼絲、牛油、雪利酒或白酒、雞湯（現成或自製）、水、月桂葉、鹽和胡椒粉（調味用）、麵...

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  • 黑木耳肉骨茶雞湯．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這道「黑木耳肉骨茶雞湯」，與坊間作法最大的不同之處，在於係以黑木耳養生露作為湯頭基底，讓整體口感...

    雞腿肉塊、黑木耳養生露、水、肉骨茶包、蒜頭、白胡椒粉