食譜、做法 - 共1176

排序
  • 枸杞豬肝滾湯

    YeungMa

    枸杞有補肝腎,明目,降肺火之效。 而豬肝本身含豐富鐵質和維他命A和D,既補血潤膚,又可防止眼睛...

    豬肝、枸杞、紹酒、薑汁、鹽、雞湯、胡椒粉、水

  • 香辣南洋湯

    ximending

    簡簡單單做出南洋風味香辣湯.加點蝦醬與醋增加鮮甜味.清爽開胃,淋香米白飯很塔囉^^ 昆布柴...

    紅蔥頭碎、蒜碎、薑碎、辣椒卷、香菜、蝦醬、酒粨、黑胡椒粒(可用胡椒粉)、煮昆布柴魚高湯後的...

  • 韓式牛肉年糕湯【Thermos真空煲】 影片

    HonneyKitchen

    記得以前用真空煲, 多是用來煲老火湯, 但其實真空煲除了煲老火湯外, 亦可以做出不同的燜燒、焗、...

    牛腱 (牛展) 肉、洋蔥切碎、韓國年糕、餃子、蔥花、豉油、料理酒、黑椒、蒜蓉

  • 節瓜咸蛋肉片湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    材料簡單,鹽都唔洗加,有肉又有菜減肥食就最啱.想緊貼我最新動態歡迎到Niki's kitchen...

    節瓜、瘦肉、薑片、咸蛋、水、生抽、糖、胡椒粉、麻油

  • 韓式年糕湯 떡국

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk...

    牛肉(不用切開)、洋蔥(切成大塊)、蒜頭、京蔥(切段)、湯用醬油(或一般醬油)、水、年糕、...

  • 蘋果無花果素湯

    Bethehomechef

    天氣暖, 是時侯少肉多菜, 最好煲素湯 今次試用伊朗無花果,細細粒,似栗子,好清甜 加蘋果、...

    蘋果、合桃、無花果、桂圓、黑豆、扁豆、紅豆

  • 西蘭花薯仔濃湯(全素)

    Bethehomechef

    天氣熱, 沒胃口吃肉, 最好做素菜 西蘭花營養價值高, 有助增強抵抗力 與椰菜花同屬十字花科...

    薑、獨子蒜、乾蔥、洋蔥、馬鈴薯、中型西蘭花、小椰菜花、椰子油、黑胡椒、海鹽

  • 蟲草花瘦肉燉螺頭湯

    Kapik Wong

    簡單又好飲既湯,蟲草花對鼻敏感好有作用,而且仲可以加強抵抗力。

    螺頭、瘦肉、蟲草花、金華火腿、蜜棗、龍眼肉

  • 枸杞豬潤瘦肉湯

    Sandy漫長入廚趣事

    有得飲有得食,又補血補肝,正呀喂

    枸杞、梅頭瘦肉、豬潤、薑片

  • 家常番茄豆腐蛋花湯

    May豬有請

    因為方便快捷又有營養, 蛋花湯可算是上海人家最常見的湯水。 但又因為太簡單便宜, 所以一般...

    番茄、滑豆腐、雞蛋、上湯或水、糖和鹽、麻油和葱