食譜、做法 - 共1248

排序
  • 忌廉芝士三文魚炒烏冬

    慳家小師奶

    忌廉夾芝士,正! 再夾埋三文魚,好正! 再加埋烏冬,非常正呀! 呢個烏冬易整又好味!

    烏冬、三文魚腩、Cream Cheese、芝士、粟米

  • 炸香脆鱸魚

    Carline Ki

    魚有許多的煮法,這裡要介紹的一款,簡單又易做的炸鱸魚。將鱸魚炸至金黃色及香脆鮮甜,然後以葱和紅辣...

    鱸魚、葱、紅辣椒、薑、葱、鹽、生抽、醋、油、糖

  • 芥末芝麻醬吉列魚柳漢堡 (免油炸)

    Bethehomechef

    快餐店供應的魚柳包, 魚柳通常用鯰魚柳做成 自家做就選用紐西蘭青衣魚柳, 雖然是急凍魚, 但是...

    青衣/龍脷魚柳、生粉、雞蛋黃、麵包糠、海鹽、料理酒、白胡椒粉、黑胡椒碎

  • 酥皮鯛魚燒

    貓蘇食玩廚房

    想起就整,唔使特別搓酥皮。冰格有乜就攞黎整,快靚正~ 做法參考自網上,因已有多人製作完成,...

    市售酥皮、包湯圓用既花生餡、芝麻餡、市售急凍湯圓、粗糖粒

  • 飛魚子青瓜沙律(蟹子沙律)

    蘇清_蘇菲亞

    岩曬夏天,超簡單易做沙律。

    小青瓜、蟹柳、飛魚子、BB 沙律醬

  • 魚翅瓜蘋果瑤柱煲豬骨

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    魚翅瓜有清熱,解毒,降血糖既功效,加埋瑤柱既鮮味令個湯好清甜,魚翅瓜煲好後會有好似魚翅既肉,得意...

    魚翅瓜、蘋果、粟米、豬脊骨、瑤柱、淮山、蜜棗、陳皮

  • 【15分鐘食譜】三文魚忌廉意粉

    MrsPsKitchen

    夏天到,一定要吃些清新又開胃的料理。這個三文魚忌廉意粉,香濃creamy的醬汁內加有檸檬,清新又...

    意粉、三文魚、青豆、蒜頭(切片、淡忌廉、檸檬汁

  • 煎鳕魚伴白酒牛油忌廉汁

    janicescookbook

    煎完魚之後用同一個鑊煮汁, 半個鐘搞掂, 好睇又好味! 更多食譜及英國生活分享:http...

    鱈魚、鹽和黑胡椒、紅椒粉 (paprika) 、麵粉 、牛油 、百里香 、白酒牛油忌廉汁 ...

  • 蕃茄薯仔鯽魚煎蛋湯

    Elaine袁太廚房

    今次鯽魚配蕃茄薯仔已經好美味 , 下次可用白蘿蔔或冬瓜粟米煲 , 同鯽魚都好配呢 ...... ...

    蕃茄、薯仔、鯽魚、雞蛋、薑、蜜棗、蔥、鹽、胡椒粉

  • 勝瓜草菇豆腐魚尾湯

    小高廚房

    魚的鮮味跟勝瓜的甜味滾到湯水裏去,加入營養豐富的豆腐,不但令湯水鮮甜有益,更適合一家大小飲用! ...

    勝瓜(絲瓜)、鮮草菇(約10棵)、鯇魚尾、布包豆腐、薑片、清水