魚食譜、做法 - 共 1264 篇 - Cook1Cook食譜分享

香酥椒鹽白飯魚

大大條白飯魚, 最好炸來食, 灑上少許椒鹽, 又香脆又惹味此食譜以乾粉做, 不用開粉漿, 十...

大條白飯魚、生粉、五香粉[調味料]、鹽[調味料]、白胡椒[調味料]

自家製的魚丸/魚蛋都可以好彈牙 , 雖然賣相唔太靚 , 但味道絕對讚讚 , 拌麵或油炸都一樣掂呢...

鯇魚、蔥、冰粒、薑、胡椒粉、鹽、美的破壁機(BL1188)

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新鮮鮑魚、乾冬菇（小）、昆布、米（大約140克）、水（量米杯的份量）、京葱（或普通青葱）...

美味不輸給蒲燒鰻魚的蒲燒秋刀魚, 最重要是價錢實惠! 薄燒秋刀魚視頻教學: https://y...

秋刀魚、糖、醬油、味醂、料理酒

營養價值豐富的蕃茄、薯仔及豆腐，配上新鮮的魚，就是鮮美的魚湯。有興趣看更多食譜分享，可瀏...

蕃茄、薯仔、甘荀、紅衫魚、豆腐、薑、魚袋、鹽、胡椒粉

相信很多人都會吃過鱒魚壽司，日本四面臨海，海產自然豐富；日本超市亦經常買到鱒魚(日本直送)，用焗...

日本鱒魚

要切開先可以清楚見到三文治的形狀 , 而且煎到金金黃黃 , 脆口又吸引呢 ...... ...

無糖豆漿、雞蛋、唐生菜、鯪魚肉、黑芝麻、鹽、麵粉、麵包糠、胡椒粉、刀、隔篩

如果返工帶燜燒杯整lunch, 三文魚粟米麻醬撈烏冬係快、靚、正之選！預備時間只要大半個鐘，...

烏冬、急凍三文魚、粟米、麻醬

立秋已過，天氣依然炎熱，做一個既豪華超級懶人晚餐。如果喜歡這個食譜，請按下列網址支持： ...

日本乾烏冬 (細麵)

不用油炸，一滴油都唔駛落今晚又係AF，聽落好似好悶咁不過煮完出黎比家人朋友睇時大家都...

銀鱈魚、西京白麵豉、味琳、清酒、糖