魚 食譜、做法 - 共1266篇

鮑魚冷烏冬

假日廚房～好煮易

立秋已過，天氣依然炎熱，做一個既豪華超級懶人晚餐。 如果喜歡這個食譜，請按下列網址支持： ...

日本乾烏冬 (細麵)

Airfryer 氣炸西京燒銀鱈魚

佛羅倫斯小廚房

不用油炸，一滴油都唔駛落 今晚又係AF，聽落好似好悶咁 不過煮完出黎比家人朋友睇時 大家都...

銀鱈魚、西京白麵豉、味琳、清酒、糖

[可樂餅] 粟米魚柳炸薯餅

Elaine袁太廚房

金金黃黃熱辣辣 , 外脆內軟滑薯蓉香味的可樂餅 , 真係好想快快咬你一口呢 ...... ...

薯仔、龍利柳、粟米、麵粉、雞蛋、麵包糠、鹽、黑胡椒碎、沙律醬、

[有味粥系列] 菠菜肉碎魚湯粥

Elaine袁太廚房

紅衫魚湯底的有味粥 , 鹹鹹甜甜 , 仲有每次食粥的好伙伴~豬肉鬆~ , 實在太美味又飽肚呢 ....

菠菜、紅衫魚、豬肉碎、珍珠米、紅蘿蔔、薑、鹽、豬肉鬆、油、蔥、胡椒粉、糖、鹽、胡椒粉、生油...

韓式煎釀魷魚 오징어순대

EATATHOME_食・家

個人專頁： https://www.instagram.com/eatathomehk ...

魷魚、豬肉（或豬肉碎）、豆腐、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、韓式冬粉、魷魚腳（從魷魚身上切出）、雞蛋...

雪菜魚尾豆腐湯飯

Elaine袁太廚房

估唔到雪菜同魚湯的味道好夾 , 呢款湯水我一定會再encore呢 ...... 詳情可...

冬瓜、布包豆腐、雪菜、薑、鯇魚尾、魚頭、蔥、鹽、胡椒粉

五香魚露蒸炸雞翼

Elaine袁太廚房

蒸同炸都同樣美味 , 不過袁生都係比較喜愛炸個邊呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

雞中翼、薑汁蓉(預先連皮磨成蓉)、五香粉、鹽、糖、生粉、麵粉、酒、黑胡椒碎、魚露、生抽、酒...

香煎鯪魚餅

蘇清_蘇菲亞

餅面香口，魚肉彈牙！ 伴泰式汁更出色^_^

鯪魚肉、蔥、魚露、胡椒粉、麻油、生粉

咸蛋黃蒜蓉魷魚

蘇清_蘇菲亞

當然再好食啲一定係走油！ 但....唔好咁邪惡喇，再減少一下罪惡感，唔炸，一樣好味。 食多兩...

魷魚、咸蛋黃、蒜蓉、蔥、鹽

蠔仔魚片土魷湯飯

蘇清_蘇菲亞

熱辣辣，無咩胃口，湯飯就最好不過。 快，靚，正。:-D

蠔仔、土魷、芫茜、魚片、芹菜、蔥、薑、白飯、雞粉、花雕酒、胡椒粉