找食譜 食譜、做法 - 共5985篇

排序

  • 烤大啡菇 (Portobello Mushroom)

    doctorinkitchen

    無論是開party還是二人燭光晚餐，我都好喜歡烤大啡菇，因為它的菇味濃，而且多汁多肉，簡單釀入餡...

    大啡菇 適量、煙肉、洋蔥、蕃茄、Mozzarella cheese、鹽、黑椒

  • 簡易版蝦多士

    SamSamKitchen

    煮餸要快。。。諗到呢個簡易做法。。。 ㄧ樣好好食!!!

    方包、急凍蝦仁、樽裝白汁、鹽少許、黑胡椒碎、蛋、麵包糠

  • 豉椒雞

    SamSamKitchen

    豉椒的配搭其實很吸引的。。。試想想豉椒蒸排骨。。。豉椒鳯爪。。。而今次這味豉椒雞同樣不會令人失望...

    雞、蒜蓉、紅尖椒、豆豉辣椒醬、豉油、老抽

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  • 西班牙風味炒飯

    rosalina

    這是一道顛覆傳統的創意料理， >。 你不需要準備一大堆材料，也不需要很多時間，就可以做出西班牙...

    西洋芹菜、透抽、蒜頭、紅蘿蔔、新鮮玉米粒、雞蛋、西班牙香料粉、鹽巴.胡椒、薑黃粉、白飯

  • 芒果韭菜花炒牛柳

    花師奶

    有時候，花師奶為了美觀，會以生果伴碟；有時為了增加湯水甜味，又不想加糖，會下生果同煮；有時為了快...

    水仙芒／蘋果芒、冰鮮牛柳、韭菜花、蒜蓉、鹽、糖、豉油、米酒、油

  • 蜜桃咕嚕肉

    木瓜廚房

    酸酸甜甜嘅餸一向都好受歡迎，呢幾日大掃除搵到罐蜜桃！就來清左佢啦！好味道呀！添多碗飯先！ ...

    腩排、罐頭蜜桃、洋蔥、蒜蓉、紅甜椒、天婦羅炸粉、生抽、蛋白、糖、胡椒粉、芡汁生粉、水、茄汁...

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  • 印度香辣番茄海鮮湯

    rosalina

    在最沒有活力的時候，就是要來點香辣帶勁的料理，而印度料理就是最開胃，最能挑逗我們的味蕾。吃完全身...

    蒜苗、蝦子、辣椒(可省略)、洋蔥、蒜頭、月桂葉、新鮮小番茄、番茄罐頭、印度綜合香料粉、肉桂...

  • 榨菜蒜子炆腩片

    姊妹交換食譜週記

    呢輪香港天氣咁凍，大家都打邊爐，食煲仔菜暖身。 今次我就分享一個20分鐘快速煲仔菜。

    豬腩片（新鮮/急凍）、炸菜 一小包、蒜頭、辣椒、蠔油、豆瓣醬、鹽、糖、燒酒、水

  • 酥脆紅豆裹白玉

    旭家蒟蒻

    這是一道很適合在過年獻廚藝的料理，但其實非常簡單，紅豆泥配上蒟蒻白玉板還有酥脆的外皮，熱熱的吃超...

    蒟蒻白玉板、餛飩皮、紅豆餡、砂糖

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  • 香煎鮮蝦腐皮卷

    木瓜廚房

    每次飲茶都必點，但酒樓總係煎到好多油，自己煎就冇咁多油，醃料我加左少少自家製的大地魚粉，好好食呀...

    腐皮、蝦約、馬蹄、肥豬肉、莞西、大地魚粉、鹽、麻油、糖、生粉、胡椒粉