chun手作料理食堂
好久沒吃丁香魚,去市場買回利用油炸方式給家人吃,家人說好吃。再買些回家,利用綠咖哩粉加入蕃薯粉和...
丁香魚、泰式綠咖哩粉、大蒜苗、檸檬鹽、白胡椒、蕃薯粉、太白粉
SamSamKitchen
呢味餸大小都會鍾意... 外脆內軟... 再俾燒汁包裹住... 食落更滋味!
免治雞肉、蒸煮豆腐(小)、麥片、青瓜(可省)、燒肉汁、鹽、糖、生抽、黑胡椒碎、老抽、生粉
MrsPsKitchen
很喜歡吃快餐店的炸雞塊Nuggets, 但油炸又不健康。這個是免炸版,只需沾上粟米片再焗,就成金...
雞胸或雞腿肉、粟米片、雞蛋、麵粉
花師奶
在我們這一家裡,各人也喜歡吃芋頭,因為香稔的芋頭口感綿密,芋香清新,若只用來白灼打邊爐,也很可口...
芋頭、臘腸、澄麵、熱水、油
SamSamKitchen
如果冇air fryer又唔想油炸... 可以試吓用烤焗方法... 既健康又香脆可口...仲...
芋頭、橄欖油、蒜鹽
MrsSat Cooking
好多人都有同感,在家中很難炸到象出面街食到一樣的炸豆腐吧!很容易痴底,也會彈油,也很難炸成金黄色...
硬豆腐、生粉
Ccooking
想嫩可口的雞腿是我最愛,哈哈!雞腿雞翼都是很受歡迎的小食啦,所以不用擔心吃不完,哈哈~
雞翅根、蛋、料酒、生抽、胡椒粉、面、鹽、蜂蜜、薑未
Owenmama
聖誕節快到喇, 係時候介紹下派對小食啦。 上星期做薯仔沙律時, 留咗部份材料, 加埋雪櫃內的芝士...
薯仔切粒、芝士碎、粟米粒、洋蔥茸、糖、鹽、蛋打散、麵粉、粗粒麵包糠
SamSamKitchen
炸雞塊一向甚受歡迎... 呢款加咗韓式麵豉醬嘅炸雞惹味非常... 配特製沾醬... 真係好味到停...
無骨雞扒、麵粉、已調味麵豉醬、辣椒醬、麻油、糖、魚露、忌廉芝士、蕃茜碎、蜜糖
蘇菲的彩色城堡
幾個小步驟,就可以準備一道餐廳級的台式炸牡蠣,不僅色香味兼備,而且荷包省了許多,最重要的是自己炸...
牡蠣、香港粘師父起司脆酥粉、蛋黃、米酒、九層塔