食譜、做法 - 共561

排序
  • 臘香炸芋球

    花師奶

    在我們這一家裡,各人也喜歡吃芋頭,因為香稔的芋頭口感綿密,芋香清新,若只用來白灼打邊爐,也很可口...

    芋頭、臘腸、澄麵、熱水、油

  • 《免油炸小吃》脆香芋片

    SamSamKitchen

    如果冇air fryer又唔想油炸... 可以試吓用烤焗方法... 既健康又香脆可口...仲...

    芋頭、橄欖油、蒜鹽

  • 脆皮炸豆腐

    MrsSat Cooking

    好多人都有同感,在家中很難炸到象出面街食到一樣的炸豆腐吧!很容易痴底,也會彈油,也很難炸成金黄色...

    硬豆腐、生粉

  • 聖誕炸雞腿【聖誕派對食譜】

    Ccooking

    想嫩可口的雞腿是我最愛,哈哈!雞腿雞翼都是很受歡迎的小食啦,所以不用擔心吃不完,哈哈~

    雞翅根、蛋、料酒、生抽、胡椒粉、面、鹽、蜂蜜、薑未

  • 芝士粟米炸薯餅 影片

    Owenmama

    聖誕節快到喇, 係時候介紹下派對小食啦。 上星期做薯仔沙律時, 留咗部份材料, 加埋雪櫃內的芝士...

    薯仔切粒、芝士碎、粟米粒、洋蔥茸、糖、鹽、蛋打散、麵粉、粗粒麵包糠

  • 滋味韓醬炸雞

    SamSamKitchen

    炸雞塊一向甚受歡迎... 呢款加咗韓式麵豉醬嘅炸雞惹味非常... 配特製沾醬... 真係好味到停...

    無骨雞扒、麵粉、已調味麵豉醬、辣椒醬、麻油、糖、魚露、忌廉芝士、蕃茜碎、蜜糖

  • 台式炸牡蠣(文末有料理影片分享喔!) 影片

    蘇菲的彩色城堡

    幾個小步驟,就可以準備一道餐廳級的台式炸牡蠣,不僅色香味兼備,而且荷包省了許多,最重要的是自己炸...

    牡蠣、香港粘師父起司脆酥粉、蛋黃、米酒、九層塔

  • 《辣椒王》四川麻辣油炸鬼雞煲

    Zareen媽媽

    天寒地凍,用麻辣香料做個足料雞煲,再加入索味三寶(百葉結,雞脾菇,枝竹),食時再配埋油炸鬼,真係...

    四川麻辣香料、雞、大蒜、枝竹、水魷、雲耳、百葉結、雞脾菇、紹興酒、四川麻辣醬、生抽、雞湯、...

  • 《免炸蒜香骨》

    林愛煮CookingLam

    好鍾意食蒜香骨嘅我,為咗要食得更健康,唔用油炸,轉用焗爐焗,一樣咁好味

    排骨、蒜蓉、蔥粒、辣椒仔、生抽、蠔油、胡椒粉、五香粉、糖、紹興酒、生粉

  • 腐乳炸單骨雞翼 影片

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    呢款雞翼食落啖啖肉, 只要煮之前做一個簡單步驟 就可以輕鬆做到! 想貼緊我最新既動態歡迎到...

    雞翼、腐乳、糖、玫瑰露、生抽、生粉