炸食譜、做法 - 共 564 篇 - Cook1Cook食譜分享

《辣椒王》四川麻辣油炸鬼雞煲

天寒地凍，用麻辣香料做個足料雞煲，再加入索味三寶（百葉結，雞脾菇，枝竹），食時再配埋油炸鬼，真係...

四川麻辣香料、雞、大蒜、枝竹、水魷、雲耳、百葉結、雞脾菇、紹興酒、四川麻辣醬、生抽、雞湯、...

好鍾意食蒜香骨嘅我，為咗要食得更健康，唔用油炸，轉用焗爐焗，一樣咁好味

排骨、蒜蓉、蔥粒、辣椒仔、生抽、蠔油、胡椒粉、五香粉、糖、紹興酒、生粉

呢款雞翼食落啖啖肉，只要煮之前做一個簡單步驟就可以輕鬆做到！想貼緊我最新既動態歡迎到...

雞翼、腐乳、糖、玫瑰露、生抽、生粉

對住呢一碟香脆嘅炸雞腿，我都唔知點樣 say No! 間唔中一次滿足下自己，一啲都唔過分，對嗎...

雞鎚、蒜蓉、生抽、胡椒粉、糖、鹽、韓式辣椒醬、蜜糖、番茄醬、紹興酒

炸子雞每人分半隻,用埋刀叉進食,單睇派頭邊有人估到半邊雞只需二十幾元。請到我的faceboo...

法國黃油雞、掃雞面油、生抽、老抽、冰糖、乾蔥、水、鹽、五香粉

昨晚的剩飯變身西式料理～用些洋蔥丁、蒜頭、帕馬森起司再加點水煮成略有黏度的燉飯，包入起司滾成球狀...

剩飯、蒜頭、紅蔥頭、鹽、黑胡椒粉、帕馬森起司粉、香菇精或雞粉、水、起司、全蛋、麵包粉、鮮蕃...

傳統的可樂餅需要先煮、放冷、在油炸，過程繁瑣、費時，熱量也較高，今天我們就要來跟大家分享如何做出...

馬鈴薯、洋蔥(切末)、牛(豬)絞肉、黑胡椒粉、鹽巴、無鹽奶油、麵包粉、中筋麵粉、雞蛋

這是為了之前剩下的絞肉咖喱而做的。因為只剩下一飯碗，剛好可以用來做麵包！這次分別做了炸包...

高筋麵粉、全麥麵粉、液狀材料（雞蛋、鮮奶或是水）、老麵、糖、橄欖油、酵母、鹽、雞蛋、麵包糠...

一碟超級靚炸豆腐,唔好以為製作好難,過程真係簡單到不得了。我的專頁有更多食譜https://m...

煎炸滑豆腐、生粉、吉士粉、海鹽或七味粉

之前此雪櫃停咗幾個鐘頭電，雪櫃裡嘅牡丹蝦刺身都唔敢生食，用嚟做天婦羅同埋酥炸蝦頭，原來都好...

牡丹蝦10隻、天婦羅炸粉100g、水160ml、南瓜片15片