卷一廚房
看韓劇, 認識韓國麵豉醬, 味道獨立, 各種食材配搭也可亦不太突出, 今天來個快趣煮, 既有港式...
鮮河粉、排骨、三色椒、雲耳、韓式麵鼓醬、蒜蓉、滾水、排骨醃料、鹽,糖,紹興酒, 粟粉.
卷一廚房
冬瓜最大的特色就是體積大，低熱量、而水分含量非常多的蔬菜，非常健康。豬肉與冬瓜同食有滋陰清熱、祛...
冬瓜、煲湯豬骨、咸蛋、薑、蕃茄
卷一廚房
小暑當道, 無端端生口瘡, 買了一包袪濕材料 (HK$7.-) + 1斤冬瓜 (HK$8), 來...
袪濕材料、冬瓜、水、片糖
意大利新抱廚房
Insalata Greca Greek Salad 希臘沙拉，希臘人又稱為夏日沙拉，適合悶熱的...
小黃瓜、蕃茄、紅洋蔥、薄荷葉、去核黑橄欖或Kalamata橄欖、Origano 牛至、Ca...
黃美惠
這是我很喜歡的一道料理,它簡單到第一次料理的人都可獨自完成,而且吃過的人都很喜歡!
歡迎加入饗食...
排骨、薄鹽醬油、冰糖、米酒、白醋
komama
炎炎夏季到來，氣溫節節攀升，難免會被酷熱的陽光給曬得一蹶不振，這時雖食慾不振，總還是會想要喀點食...
黑木耳QQ圓(起司)、鱸魚排、番茄、萵苣葉、山葵和風沙拉醬
komama
鱸魚是很多人特愛吃的淡水魚種，富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素，而黑木...
黑木耳養生露、鱸魚排、洋蔥、蔥花、水、味增
komama
黑菇醬毛豆蒸飯，說穿了不過就是將黑木耳菇菇醬與毛豆放入至飯鍋中，與生米一起用電鍋蒸煮的料理，過程...
香菇昆布黑菇醬、生米、毛豆、醬油
高太廚房
香蕉船是童年時茶餐廳必有的甜品之一,現時某部份餐廳才有此甜品供應....自己製作亦很簡單,一家人...
雪糕材料:、淡忌廉、練奶、可可粉、雲呢拿香油、唧花忌廉材料:、淡忌廉、糖霜、香蕉船材料:、...
komama
一般米布丁的食材，大部分使用鮮奶油來搭配鮮奶，除增加濃稠度外，也提升奶香味的濃郁度，但由於我們對...
黑木耳養生露、鮮奶、生米、香草莢、糖、鹽