komama
蒸蛋又稱水蒸蛋、蒸蛋、雞蛋羹、炖蛋,一般蒸蛋係先將雞蛋打散成蛋液,加入調味料和水一起攪勻,待蛋蒸...
黑木耳養生露、雞蛋、紅蘿蔔、蔥花、黑胡椒、鹽巴、昆布醬油
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酪梨因嚐起來比較不像水果,在果菜市場上較為少見,又因為本身沒有甜味,僅略帶點雞蛋香味,一般不是添...
黑木耳養生露、鮮奶、統一布丁、酪梨
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這道「酸辣黑菇醬炒芒果」,單純利用芒果獨特香氣及酸甜風味,搭配青檸酸辣黑菇醬的嗆辣口感與Q彈咬勁...
青檸酸辣黑菇醬、洋蔥、芒果、甜椒、筊白筍、小黃瓜、蔥花、鹽巴
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海苔飯捲最早起源來自韓國人的飯糰創意,在台灣人的創意巧思之下,進而改良變成滋味可口與食材多元的飯...
和風鰹魚黑菇醬、小黃瓜、烤海苔、白飯
Fens
外國很流行的 One-pot pasta ,只要用一個鍋就可以簡單做出美味的意粉。
除了...
意大利麵條、意式香腸 切塊、蝦仁、小番茄切半、洋蔥切塊、荷蘭豆、三色蔬菜、罐裝番茄醬、清水...
高太廚房
茄子的營養價值很高,茄子紫色的外皮富含維生素 P ,具有強化微絲血管的作用.照燒涼拌茄子是一款惹...
茄子、木耳炸菜絲一包、蔥、蒜頭、自製照燒汁
高太廚房
碗仔翅是香港街頭小食之一,亦受到港大市民歡迎!今次用了素食材料去代替瘦肉,加上木耳及雪耳這二款有...
素午餐肉、素翅、木耳、冬菇、素雞精、雪耳、食用開水、茨汁料:、生抽、老抽、砂糖、麻油、胡椒...
komama
可別以為黑木耳菇菇醬系列,除了拌麵、配粥與炒菜之外,就沒有其他玩味的料理手法,這次為了要讓長期愛...
青檸酸辣黑菇醬、蛋豆腐、白蝦、蔥花
komama
市面上販售的海苔主要分兩種,一種是做包飯壽司料理用的烤海苔,另一種為調味海苔,其主要原料都是紫菜...
香菇昆布黑菇醬、玉米粒、烤海苔、白飯
卷一廚房
排骨亦稱肋排, 包含肋骨、肋軟骨及覆蓋在肋骨外面和肋骨之間的薄肉。
豬肋骨(一字排)、香草、茄汁、調味:、鹽, 糖、紹興酒、黑胡椒