卷一廚房
蝦夷盤扇貝，又名帆立貝，高蛋白質食材，富含蛋白質。亦含钙、磷、鐵等多種礦物質及碳水化合物等。
急凍帆立貝 1杯、急凍雜錦海鮮1杯、河粉 半斤、菜芯 半斤、蒜蓉 1茶匙、開水 半杯
卷一廚房
意大利的靈魂蛋糕：Tiramisù又譯成「提拉米蘇」，為一種有名的意大利式蛋糕，它是由泡過咖啡或...
Tiramisu 軟芝士 500g、淡忌廉 250 ml、手指餅乾 12條、糖 50g...
卷一廚房
豬肉是各種肉類中脂肪含量最高的，雖然各部位含量不同，但瘦肉也含高達10％以上的脂肪。含有蛋白質、...
豬肉 1塊、洋葱 半個、蕃茄 1個、甘筍 1條、熱開水 半杯
卷一廚房
貝殼意粉 (Cavatelli) 是短意粉 (Short Shaped Pasta) 其中一種類...
貝殼意粉 1碗、甘筍 1條、娃娃菜 1棵、蒜蓉 1茶匙、蛋 1隻
卷一廚房
一道四季適宜的家常菜。一人吃也很方便。
免治豬肉（豬肉碎） 220克、梅菜 1小棵、洋葱 半個切粒
Tony Lee Lee
近來開始放大假，又想整下美食招呼朋友，但是想像唔到，某天有朋友約我去飲中式茶點，文仔……說，識整...
燒買皮、蝦膠、墨魚膠、攪碎豬肉加豬油、麻油、胡椒粉
芙芙
素食小吃精選，爽口好味。
詳細可以看以下網址:
http://fufulittleki...
甘筍、黑木耳、銀芽、腐皮、鹽、糖、豉油
Sasa自家煮意
平時多數用冰鮮雞加粗鹽醃佐後蒸來吃，今次用佐乾蔥頭和老乾媽還有其他新鮮配料，還沒有煮都咁香，煮佐...
冰鮮雞、新鮮配料、干蔥頭、蒜頭、荽茜、洋蔥、調味料、生抽、老抽、花雕酒、老乾媽風味豆鼓辣醬
Sasa自家煮意
茶樹菇蛋白質營養豐富，其中蛋白質中有18種氨基酸，人體必需的8種氨基酸含量齊全，賴氨酸的含量高...
乾茶樹菇、現成去核紅棗、西施骨、蜜棗、姜、水、粗鹽
卷一廚房
超易10分鐘打造 – Home Made雪糕
一種令6歲到80歲都無法抗拒的甜吃,
一種味...
淡忌廉400g、煉奶 200g、雲呢拿香粉 2茶匙、咖啡粉1包