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話梅醉雞翼

除左醉蝦, 以後又多碟醉雞翼宴客, 老公話掂, 仲話好食過出街, 加入話梅既甜酸味, 會增加胃口...

雞翼、話梅、杞子、醉雞汁 1支、麻油、紹酒、薑片

肉桂（學名：Cinnamomum cassia），又名玉桂、牡桂，為樟科常綠喬木。樹皮也就是人們...

鷄翼 12隻、玉桂半條、翠肉瓜 1條(去皮切片)

沙甸魚含有豐富的DHA，能預肪膽固醇過高及心臟病、能充份提高記憶力及學習能力，有助兒童智力發育，...

沙甸魚 4條、檸檬 1個

粥粉麵飯是不可缺少的配套, 麵條是佷受歡迎，卷一廚房素之田園炒麵 ,清新口味!!

粗麵 4餅、鷄蛋 2隻

開派對做這個甜點適合不過, 簡單方便, 又美味! 個人專頁 https://www.face...

麵包吐司、雞蛋、砂糖、牛奶、乾果、雲呢拿油、表面裝飾 : 糖粉

夏季將至尾聲，就讓最開胃的「糖醋排骨」來迎接秋天的到來吧^_^

排骨肉、新鮮鳳梨、彩色甜椒、洋蔥、毛豆、醬油、米酒、胡椒粉、五香粉、蒜末、雞蛋、地瓜粉、沙...

不可不試，只需兩分鐘便有美味的巧克力蛋糕！雖然用微波爐，但濃濃的巧克力，軟綿綿的蛋糕，實在太容易...

雞蛋、糖、牛奶、菜油、可可粉、中筋/低筋麵粉、巧克力碎片、香草精/雲尼拿香油

皮蛋酥是由細到大我都十分喜歡的一種中式甜品,最近見到有位師父Fok Mh於網上分享了這皮蛋酥的做...

(可做10個)、開邊去皮綠豆、鹽、豬油或固體菜油、砂糖、蔥、紅薑(蘇薑)、芝麻油、皮蛋、低...

Muffin (瑪芬)，主要指兩種以麵包為原料的食品，一種用酵母發酵而成；另一種更為「快速」的方...

無鹽牛油 100g、砂糖 150g、低筋麵粉 170g、可可粉 30g、發粉 10g、雞蛋...

雞扒通常是雞胸或腿部，西餐最常見亦受歡迎。雞扒的烹調方法以煎、炸同燒烤為主。蒸就最健康。

鷄扒 1 塊、印尼甜醬、配菜(隨意)