找食譜 食譜、做法 - 共12538

排序
  • 千層椰菜蒸冬菇肉碎 影片

    SamSamKitchen

    有菜有肉... 清清的但又不會淡而無味!

    椰菜、乾瑤柱、乾冬菇、免治豬肉、蠔油、生抽、糖、生粉、蠔油、生粉水芡、水(如需要)

  • 泡菜豬肉蓋飯 影片

    Surinder Lee

    15分鐘懶人料理『泡菜豬肉蓋飯』,微酸帶辣嘅味道讓人非常開胃。一碗簡單美味的蓋飯就能食得飽滿。

    泡菜、五花腩、洋蔥、蔥花、泡菜汁、韓國辣椒醬、韓國醬油、糖

  • 香煎鯪魚肉伴花菇

    Elaine Lee

    鯪魚肉不一定只能釀青椒,釀豆腐那麼單調 我突然靈機一觸,就想到香煎鯪魚肉 單吃魚肉不夠,再伴...

    花菇、鯪魚肉、油、鹽、瑤柱蠔油、鮮醬油

  • 「酸、甜煎中蝦」

    Carline Ki

    夏日食慾不振,以下要介紹一款「酸、甜煎中蝦」,將煎好了的蝦,淋上酸甜醬汁,入口酸酸甜甜的,又...

    中蝦、蒜茸、香芧切碎、鹽、胡椒粉、檸檬汁、米酒、

  • 香煎魔鬼魚配泰式酸辣汁

    假日廚房~好煮易

    魔鬼魚肉質嫩滑,除主骨較硬外,其他的全是軟骨,口感爽脆,而且含有豐富骨膠原,將魔鬼魚煎香再調配一...

    魔鬼魚

  • 乾鮑節瓜甫

    佛羅倫斯小廚房

    乾鮑一發兩食,真係好正呀! 雖然第一次煮呢味餸,但賣相真係呃好吸引,而且仲好好食! 佛羅...

    節瓜、乾鮑、雞湯、杞子、蠔油

  • 開胃下飯魚香豆腐

    Shania影食日嚐

    煎到金黃的軟嫩雞蛋豆腐,再淋上鹹香的碎肉汁,配飯也很好吃喔。好陣子沒有煮豆腐料理了,剛好今天換了...

    橄欖油、雞蛋豆腐(分16塊切)、豬絞肉(放置醃料中醃製)、薑(切碎末)、蒜仁(去膜切碎)、...

  • 花菇燴日式燒蠔

    Elaine Lee

    下廚的最大樂趣,就是可以嘗試不同的食材配搭呀 像是看起來只能當下酒菜的日本醬油燒蠔,只要多...

    花菇、日式燒蠔、油、鹽 少許、瑤柱蠔油

  • 日式水果塔

    May豬有請

    人見人愛、色彩繽紛的水果塔, 現做現吃香氣撲鼻。 還可讓小朋友發揮創意, 成為很好的親子活...

    (約32個迷你果塔)、金桶牛油、糖霜、蛋、低筋麵粉、鹽、日式吉士醬、鮮奶油(鮮忌廉)

  • 韓式煎豆腐 影片

    Surinder Lee

    韓式煎豆腐是韓國家常菜,簡易又美味,配搭韓式醬汁最好下飯。喜歡韓國料理的,不妨來道簡單又清爽的豆...

    板豆腐、油、韓國醬油、麻油、糖、鹽、芝麻、蒜(切末)、蔥花