西西烹飪筆記
食譜出處：西西烹飪筆記
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鮭魚尾、豌豆仁、葵花油、鹽
josearfung
點解要叫二重係因為個薯仔入爐焗2次, 仲要薯蓉再加入椰菜竟健康又好味...
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薯仔、椰菜、煙肉、牛油、鹽
Ann Kok
最近興起榛子咖啡，今天我們的早餐來個新式口味【白咖啡榛子蛋糕】，配上一杯鮮奶，這麼鬆軟的蛋糕大家...
蛋、低筋麵粉、糖粉、白咖啡榛子3合1
安木白
白醬薯餅泡麵，蕃茄、白醬泡麵和薯餅，微酸口感再加上濃郁白醬奶油，好吃又有飽足感，只要15分鐘即可...
小蕃茄、三角薯餅、科學麵、蒜頭、好侍北海道白醬料理塊(奶油)、鹽、熱開水、洋香菜
Popo Huang
噗滋噗滋的粉紅草莓氣泡水~~
喝了好有戀愛的感覺>///
草莓、蜂蜜、檸檬、蘇打水或雪碧
老孫妮可
源自法國酒莊柏根地bourgogne經典燉菜 紅酒燉牛肉.雖然是個專業的名稱，其實字面的背後，往...
牛肋條 (或牛腱肉)、紅酒(便宜即可)、胡蘿蔔(依喜好)、紅蔥頭、牛番茄、番茄醬、洋蔥、洋...
瑩瑩煙火間
蔥油餅絕對算是平價家常美食，約6元成本可做4塊，平均每塊$1.5。儘管自家製蔥油餅要費功夫揉麵糰...
中筋麵粉、滾水、冷水、蔥、鹽、油、麻油
Jojo Low
鬆鬆地充滿鮮橙味的蛋糕，重點不會很油膩！
麵粉、發粉、雞蛋、鮮橙汁、砂糖、牛油、香精、橙皮屑
戀上味覺
冷冷的天氣，煮一鍋具養生、補氣、補血、防病的「藥膳雞腳」，定會深受親友歡迎，你還不快快動手!!
雞腳、當歸片、黨參、杞子、紅棗、豬展、北芪、陳皮、薑片
高太廚房
花開富貴椰汁年糕的做法是一般酒樓的做法,用了熱糖水去撞入粉漿,是會令年糕更幼滑,加入椰漿就有椰香...
糯米粉(可做兩抵花花年糕)、澄麵粉、蔗片糖、生油、椰漿、食用開水、橙紅粉