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香料脆皮雞翅

金黃的色澤.外層酥脆.咬開皮酥肉多汁.帶著一股香料的氣息.爽口不油膩.讓人回味無窮

2節雞翼、義大利香料、白胡椒、鹽巴、檸檬、大蒜、低筋麵粉、冰塊、全蛋、泡打粉、冰水

有在超市購買辛香料用不完的經驗嗎?只需要冰塊盒及橄欖油.放入冷凍.炒菜.煎牛排.雞腿.都很實用歐

薄荷葉、蘿勒葉、橄欖油、有蓋冰塊盒

蔬菜煎蛋，美味又健康^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook...

紅燈籠椒、黃燈籠椒、蛋、胡椒粉、麻油、鹽巴、淡醬油

加了斑斕汁，掩蓋了蛋的腥味，大熱天氣趕快來一片涼快一下。。。歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...

燕菜絲、食水、濃縮斑斕汁、蛋【打散】、冰糖

金蠔是初晒不足一個月的蠔豉,價錢相對亦十分昂貴,但自製金蠔只需要4個小時,但價錢是市面的2折,製...

新鮮生蠔

年关将近，每当这个时侯已有好多妈妈们忙着做年饼了而我也不例外～今天就教大家来做“香喷喷的黄梨酥饼...

牛油、面粉／低筋面粉（过筛)、蛋黄粉、奶粉、糖粉（过筛)、蛋黄、蛋黄液～拌匀涂皮用的、...

大家好，年关将近，我也来为大家做好吃的年饼，香香脆脆＊香脆杏仁芝麻南瓜子脆片＊非常美味，大家...

杏仁片、南瓜子、黑加白芝麻、麦芽糖粉～（我买这个牌子的Bienetta 150克～会贵点...

食材簡單就是要花點功夫，但絕對值得的！ (台灣南部叫作肉燥飯，而台灣北部會叫作滷肉飯)

乾蔥頭、連皮五花腩、五香粉、頭抽、油膏、米酒、水、八角、冰糖、麻油、烚雞蛋、白飯、蔥花

這個是我的無敵薯蓉！超幼滑美味！在西餐廳常到的，在家做也超簡單！只要留意一些細節，便做到高級餐廳...

馬鈴薯、牛奶、牛油

外層酥脆又爽口的洋蔥圈好吃到讓人一口接一口只要把握幾個小撇步~就能完成喔

洋蔥、酥炸粉,水、胡椒鹽