傷心酸辣粉 2015 年 02 月 12 日發佈 Jojo Low 列印 5 24 6528 請稍等. 請稍等. 又酸又辣的湯粉,吃了真的會傷心嗎? 哈哈哈。。。。要你吃了才知道咯! 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 材料: 紅薯粉條/米粉 100g 油炸豆腐(可免) 2塊 豆芽 適量 白菜(任何菜也可) 適量 蔥 2顆 薑,切碎 1小塊 香菜 適量 蒜,切碎 2瓣 調味料: 生抽 2湯匙 黑醋 2~3湯匙 四川辣椒醬 2~3湯匙 芝麻油 1茶匙 白胡椒粉 1/2茶匙 1在一個大碗內,將薑和蒜分別調味料混合準用 2準備好所有材料。 3煮滾一鍋雞湯,放入菜,豆芽煮1分鐘,加入已做好的辣椒醬汁,煮3分鐘。 4另一個碗中放入熟的粉條,再放上,花生碎,香菜和蔥花加上已煮好的菜雞湯即成。 TIPS 如果在操作上有什麼問題 歡迎你加入『我为食疯狂』小組一起交流討論分享美食https://www.facebook.com/groups/855255897841975/
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