豆豆
俗話說：「秋姑秋姑，龍蝦肉」，是指澎湖的紅魚，北部稱小秋姑，品嚐起來有特殊的蝦蟹味，加點鹹香的豆...
紅魚【澎湖野生水產】、辣椒 ,、蒜頭,、豆鼓、水、青蔥、薑絲、, 橄欖油
戀上味覺
用牛筋腩來炆煮咖哩，較一般牛腩更快軟綿🍜，而且只是用簡單的做法，便可以炆煮出一鍋又香又軟的美食😋...
牛筋腩、洋蔥、馬鈴薯、藍象黃咖哩、鹽、藍象椰漿、水份
janicescookbook
好多食譜都會話蘋果金寶要用青蘋果，但今次試試用紅蘋果，覺得一樣咁好味！今次食譜係改良版，超級好味...
麵粉、鹽、糖、無鹽牛油、蘋果、糖、麵粉、肉桂
豆豆
澎湖特有的野生美味章魚，俗稱「石鮔」，產量少，價格高漲每斤千元-萬元以上，市場幾乎看不到章魚，來...
章魚【澎湖野生水產】、澎湖排骨、塩、水、蓮子、青蔥
豆豆
10年前，我在內科工作，只會買現成的自助餐、養生雞湯給在內科當工程師的男朋友喝，而我只希望他在工...
雞肉、枸杞、水、薑、香菇、紅棗、塩
Truman
Scallop Smoked Ham Cauliflower Puree and Onion B...
帶子、洋蔥仔、椰菜花、青豆、煙火腿、全脂牛奶、鮮忌廉、伴碟配菜
豆豆
象徵「年年有餘」這道年菜， 是家家戶戶都會準備的其中一道年菜。然而，我以源自於日本北海道的黃金竹...
竹莢魚【澎湖野生水產】、橄欖油 【得意的一天】、辣椒、水、醬油【金蘭】、青蔥、塩、薑
Carline Ki
雪耳有強身補腎潤肺益胃，美顏提供皮膚骨膠原，有平民燕窩之稱。當然這些都是要長食才有功效。夏天食最...
小椰子、雪耳、椰奶、椰子水、杞子
SamSamKitchen
減緊肥又想食脆雞？ 係咪一定唔得？🤔
咁又唔係嘅... 試吓呢款啦... 可以過吓口癮... ...
雞胸肉、鹽（醃肉）、雞粉、純乳酪、無糖粟米片、鹽（拌粟米片）、蒜粉
空姐媽媽與小石頭
近排天氣好熱，小石頭間中臉仔或身上會有小小紅色點點，今天我就煲了這個給他當水喝。
做法好簡...
竹蔗、茅根、馬蹄、紅蘿蔔、水