廚房女漢子Ritas
只需一個小動作就可以讓全雞的皮烤的酥脆,而且雖然是只用了鹽、黑胡椒粉、蒜頭和百里香調味,但是味道...
全雞(約1.5公斤左右)、鹽、黑胡椒粉、蒜頭、百里香、紅蘿蔔、洋蔥、橄欖油、蒜香馬鈴薯、小...
佛羅倫斯小廚房
石斛:滋陰清熱、養胃生津
花旗參:清熱降火、補氣、消虛火、生津止渴
螺頭:滋陰補腎
無花果...
石斛、美國花旗參、螺頭、無花果、西施骨湯、水
Elaine袁太廚房
椰汁做底的糖水味道香濃 , 而且芋頭 , 蕃薯又係飽肚物 , 食一碗都飽飽地呢 ......
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雞蛋黃蕃薯、西米、芋頭、冰糖、水、美的早餐機(MZ-DSY18A)、椰漿
廚房女漢子Ritas
具有保肝利膽的朝鮮薊,用來燉煮湯品清香甘甜,與牛腩清燉同煮,除了保健還營養豐富有飽足感喔~
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朝鮮薊、牛腩、紅蘿蔔、洋蔥、薑、蔥、八角、月桂葉、米酒、鹽、黑胡椒粉
唔熟唔食Cook King Room
呢個英國名菜,係呢度未必感受歡迎,不過都post上來比大家諗住開聖誕派對嘅朋友, 同上次大致上差...
牛柳、酥皮、蘑菇、迷迭香、蒜蓉、巴馬火腿、蛋漿、芥末
慳家小師奶
呢幾日天寒地凍,最好就係燉個滋潤糖水!
今次仲將「植物界燕窩」雪蓮子搭配「植物骨膠原」桃膠,再...
桃膠、雪蓮子、鮮奶、冰糖、水
Sun Leung
同小朋友一起攪兩攪的無火「小煮意」,甜蜜柚子啫喱dessert就昆這樣錬成!
魚膠粉、柚子茶、暖水、杏桃、提子乾
janicescookbook
好多法國菜式都會有鴨, 除咗油封鴨腿之外, 最常見都係配香橙汁同紅酒汁。自己學識煮就唔駛去貴餐廳...
橄欖油、鴨腿、洋蔥、蒜頭、紅酒、雞湯、橙、茄膏、無鹽牛油、乾番茜碎