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清潤蓮子雪耳糖水

唔理有冇外出旅行... 放假總會食多咗熱氣嘢或者唔夠瞓... 煲啲清潤糖水降降火、潤潤喉都幾好㗎...

蓮子、雪耳、乾百合、杞子、大棗/紅棗、水、片糖

小雲媽媽食譜，步驟相不夠，忘記拍仔細，下次整再補番😊

牛肋條、洋蔥、蘋果（大）、蒜頭、薑、牛筋、咖哩粉（冠益辣味）、月桂葉Bay leaves、...

超級適合初次做甜品的新手。一般做慕斯蛋糕都需要打發淡忌廉的，但是新手做慕斯，打發淡忌廉一...

牛奶、淡忌廉、糖、煉奶、朱古力鈕、可可粉+溫水、魚膠粉+冷水

味道濃濃的燉排骨湯 , 配上青欖桔餅的黃金組合 , 還有海底椰片及無花果的滋潤材料 , 飲完此湯...

青欖、排骨頭、海底椰片、果皮 (預先加水浸軟)、南北杏、鹽、桔餅、、美的陶瓷蒸燉寶(MD8...

天氣開始炎熱，呢啲時候Chef Meow 喜歡煮一啲凍食嘅菜式，酸酸甜甜嘅話梅醉豬手最適合不過...

豬手 (可選用新鮮或急凍)、醉雞汁、話梅、薑、花雕、冰糖、雞粉

買時巳知道虎掌菌好有益，今日放假上網搵下資料，原來近年大熱話超級有益，以下資料由網上提供，黑虎掌...

乾虎掌菌、豬展肉、淮山、杞子、蜜棗、果皮、熱水、浸虎掌菌水

蕃茄薯仔湯是一年四季家常湯水，用豬展、牛尾牛骨或魚煲都十分可口。材料簡單、營養豐富又方便快捷。...

豬展或牛尾、魚、蕃茄、薯仔、洋蔥、紅蘿蔔

最近日日落雨，體內容易積聚濕氣，個人顯得無乜精神，又易感到疲倦，最好就是飲一些清熱袪濕的湯水，化...

老黃瓜、赤小豆扁豆、豬展、陳皮、蜜棗、生薏

先利用空炸功能炸豬手後炆，豬手更入味。

咸豬手、蕃茄、芹菜、澳洲紅蘿蔔、薯仔、洋蔥、茴香籽、芫茜籽、意粉醬、雞湯、熱水、薑片、香葉...

今次肥舅父大廚用龍蝦煮出三種龍蝦食譜! 喜歡吃炒龍蝦和新鮮刺身的話，就一定要學這個龍蝦煮法! ...

龍蝦、蘆筍、薑、蒜、乾蔥頭、鹽、糖、生粉、蛋白、酒、新鮮龍蝦、冰水、紫蘇葉、蘿蔔蓉、魚生醬...