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清潤蓮子雪耳糖水

2019 年 04 月 24 日發佈 SamSamKitchen 列印
清潤蓮子雪耳糖水
  • 17
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唔理有冇外出旅行... 放假總會食多咗熱氣嘢或者唔夠瞓... 煲啲清潤糖水降降火、潤潤喉都幾好㗎!

食材 (3-4人) 1小時以上

    • 食材
    • 蓮子 1抓
    • 雪耳 半朵
    • 乾百合 1抓
    • 杞子 1抓
    • 大棗/紅棗 5粒
    • 水 6碗
    • 片糖 1.5片
  • 1蓮子浸軟去芯洗淨... 雪耳浸軟去蒂搣細塊洗淨... 乾百合和杞子略浸... 紅棗浸軟去核切細塊!
  • 2所有材料(杞子和片糖除外)加水放入煲內... 大火滾起後轉小火煲45分鐘至1小時!
  • 3熄火加入片糖和杞子... 蓋焗五分鐘即可!
TIPS
材料份量可以略為加減!

Tags:

  • 糖水
  • 雪耳
  • 蓮子
  • 杞子
  • 雪耳糖水

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