清潤蓮子雪耳糖水 2019 年 04 月 24 日發佈 SamSamKitchen 列印 17 9 3030 請稍等. 請稍等. 唔理有冇外出旅行... 放假總會食多咗熱氣嘢或者唔夠瞓... 煲啲清潤糖水降降火、潤潤喉都幾好㗎！ 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 蓮子 1抓 雪耳 半朵 乾百合 1抓 杞子 1抓 大棗/紅棗 5粒 水 6碗 片糖 1.5片 1蓮子浸軟去芯洗淨... 雪耳浸軟去蒂搣細塊洗淨... 乾百合和杞子略浸... 紅棗浸軟去核切細塊！ 2所有材料(杞子和片糖除外）加水放入煲內... 大火滾起後轉小火煲45分鐘至1小時！ 3熄火加入片糖和杞子... 蓋焗五分鐘即可！ TIPS 材料份量可以略為加減！
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