找食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

綠茶朱古力撻

綠茶的甘味中和了白朱古力的甜味, 令這道甜品甜而不膩, 加上脆脆的批底,很想把整個撻據為己有呢!

批底、冰凍無鹽牛油、中筋麵粉、蛋、綠茶粉、冰水、鹽、白朱古力(已溶)、綠茶朱古力餡、淡忌廉...

大家工作煩忙，又想吃得健康，最理想就系住家飯。今日同大家分享一個快手煮棉滑粥的方法。特别系早餐或...

米、瘦肉、皮蛋、芜茜、果皮、麻油、蔥、薑、胡椒粉、鹽、雞粉

醬燒奶油南瓜吃起來鹹鹹甜甜的，不管是拿來當作主菜、小菜或是小點心都很適合喔。 - 我的粉...

南瓜、醬油、砂糖、味醂、無鹽奶油、黑芝麻

做瓠瓜料理時，將切除的瓠瓜皮拿來做涼拌菜。瓠瓜料理完成後，涼拌瓠瓜皮也完成了，一瓜兩吃，一次做兩...

百香果、瓠瓜皮、蜂蜜、檸檬、鹽

朋友一句：「餡料唔使預先炒」就觸動左我條「知」根！好多年前去朋友屋企食飯，佢整咗呢個春卷俾我...

1.冷藏春卷皮一包、2.豬肉碎300g、3.紅蘿蔔兩條刨絲(通常我會在超市買一包嗰啲，大...

這道家常菜 "粒粒不辛苦" kar，容易做之外仲好下飯添，YUM~~~~ 我的Facebo...

青豆角、菜脯、叉燒(免斬)、雞蛋、花生粒、薑汁、米酒、鹽

來到星期五亦是最忙一天, 一日內要處理幾天工作, 有時連午飯都是求其食完就算喇! 大家會否同我...

西蘭花、肉片、蒜頭、生抽、黃糖、紹興酒、麻油、油、蠔油、生抽、黃糖、紹興酒

由細食到老，食極都唔厭，係一份情懷，定係熟悉嘅口味？最近終於問咗「林老太」點煮，佢傳授咗俾我，大...

冰鮮雞、姜片、蔥段（拍扁）、香茅（拍扁）、紹興酒、粗鹽、八角（拍碎）、香茅粉、淮鹽、紹興...

自家包嘅餃子實在係最好味同健康好多，今次試下用菜脯來加強味道，效果唔錯喔！

餃子皮（圓形，白色）、大白菜、美棧牌菜脯粒（沖走裏面嘅調味料）、豬肉碎、鹽、糖、胡椒粉、生...

荷葉清香淡淡的沾在菜心和腐竹上夾上梅菜的少許咸香簡單健康的一個蒸菜味道也很不錯呢

竹籠 (中size)、荷葉 (約$2)、梅菜、腐竹、鹽、蔥粒、菜心約、甜豉油