米太廚房手記
天氣令人有點納悶，菜式最重要令人開胃！快手做個清新囗味的泰國菜下飯! 再來一杯冰凍啤酒! 心情也...
豬枚肉排、秋葵、九層塔葉、薑、蒜頭、乾蔥頭、紅椒、醬油、魚露、蠔油、椰糖、水
戀上味覺
很喜歡韓國柚子蜜清甜的味道，用它來烹煮食材，更會令菜式添上清新的口味。
想知道「戀上味覺」...
唐排骨、醬油 半茶匙、鹽、糖、粟粉、紹興酒、麻油、柚子蜜、橙皮
鼎仔
中餐乙級葷食烹調技術士
檢定料理-金鈎墨魚捲
更多中餐乙級料理可至→中華外燴 參考
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墨魚/薄花枝、綠豆芽、芹菜、香菜梗、紅辣椒、嫩薑、開陽(蝦米)、大黃瓜(飾盤用)、鹽、味精...
林愛煮CookingLam
屋企有隻格仔煎pan，平時主要用嚟煎pancake，今日試吓煎蠔仔餅，大家覺得個賣相點呢？
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蠔仔、䓤（切粒）、鴨蛋（打蛋）、番薯粉、姜片、魚露、胡椒粉、鹽、
米太廚房手記
營養豐富的材料、醒胃的調味、加上新鮮做的飯，做成一鍋粒粒分明的炒飯，簡單易做，繁忙的日子也可以吃...
急凍安格斯牛柳粒、切件韓國泡菜、毛豆(連莢)、紫洋蔥、蒜茸、白飯、蔥花、韓國辣椒醬、黃糖、...
蜜薯薯
去戲院睇戲時小賣部逺遠已傳出來陣陣撲鼻的焦糖香氣，在家中其實也可以自己整，也不須要什麼爆谷機、微...
爆谷米、無塩牛油、焦糖漿、鹽
C房菜
沙律除左凱撒汁, 油醋汁, 千島汁, 其實重可以用芝麻醬, 加埋炒香左既芝麻...
小帶子既...
沙律菜、青瓜、蕃茄、小帶子、芝麻(已炒香)、芝麻醬、鹽、黑椒
林愛煮CookingLam
秋葵係一樣好有益嘅食材，偏偏我屋企冇人鍾意食（除咗愛煮我自己），我本着永不放棄嘅精神，試吓有冇奇...
1.雙魚滑 （墨魚滑+鯪魚肉）、2.秋葵、3.彩椒、4.䓤粒（選擇性）、5.生粉一茶匙、6...
Ada Fong
只是簡單的材料，做法也容易，不是很名貴，隨手也有的材料，家人大叫太好食了，成碟清曬，D蘿蔔索曬D...
蘿蔔、瑤柱/蝦米、薑 蔥、雞湯、鹽、冰糖、紹酒、麻油、生粉、水