找食譜 食譜、做法 - 共5980

排序
  • 素脆鱔

    一人前

    這個脆鱔的「鱔」是用冬菇做的,酥脆的香菇加上酸酸甜甜的醬汁,很開胃的一道菜呢!

    乾冬菇、鎮江醋、片糖、豉油、生粉、白芝麻

  • 簡單易做「芒果布丁」香甜濃醇氣味 ♪

    Popo Huang

    選用品質好的芒果就能完成天然又可口的甜點啦!!! 「芒果布丁」新鮮味道還有奶香濃純味,每一口都回...

    芒果、牛奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁粉

  • 綠茶朱古力撻

    一人前

    綠茶的甘味中和了白朱古力的甜味, 令這道甜品甜而不膩, 加上脆脆的批底,很想把整個撻據為己有呢!

    批底、冰凍無鹽牛油、中筋麵粉、蛋、綠茶粉、冰水、鹽、白朱古力(已溶)、綠茶朱古力餡、淡忌廉...

  • 快速皮蛋瘦肉粥(十幾分鐘完成)

    MrsSat Cooking

    大家工作煩忙,又想吃得健康,最理想就系住家飯。今日同大家分享一個快手煮棉滑粥的方法。特别系早餐或...

    米、瘦肉、皮蛋、芜茜、果皮、麻油、蔥、薑、胡椒粉、鹽、雞粉

  • 醬燒奶油南瓜 影片

    男人廚房

    醬燒奶油南瓜吃起來鹹鹹甜甜的,不管是拿來當作主菜、小菜或是小點心都很適合喔。 - 我的粉...

    南瓜、醬油、砂糖、味醂、無鹽奶油、黑芝麻

  • 涼拌百香果瓠瓜皮(無油、少鹽)

    蘋果愛料理

    做瓠瓜料理時,將切除的瓠瓜皮拿來做涼拌菜。瓠瓜料理完成後,涼拌瓠瓜皮也完成了,一瓜兩吃,一次做兩...

    百香果、瓠瓜皮、蜂蜜、檸檬、鹽

  • 《香蒜脆脆春卷》

    林愛煮CookingLam

    朋友一句:「餡料唔使預先炒」就觸動左我條「知」根! 好多年前去朋友屋企食飯,佢整咗呢個春卷俾我...

    1.冷藏春卷皮一包、2.豬肉碎300g、3.紅蘿蔔兩條 刨絲(通常我會在超市買一包嗰啲,大...

  • 叉燒豆角菜脯鬆

    ReBearBear

    這道家常菜 "粒粒不辛苦" kar,容易做之外仲好下飯添,YUM~~~~ 我的Facebo...

    青豆角、菜脯、叉燒(免斬)、雞蛋、花生粒、薑汁、米酒、鹽

  • 西蘭花炒肉片

    MoneyEE廚房

    來到星期五亦是最忙一天, 一日內要處理幾天工作, 有時連午飯都是求其食完就算喇! 大家會否同我...

    西蘭花、肉片、蒜頭、生抽、黃糖、紹興酒、麻油、油、蠔油、生抽、黃糖、紹興酒

  • 《老媽子喊雞》

    林愛煮CookingLam

    由細食到老,食極都唔厭,係一份情懷,定係熟悉嘅口味?最近終於問咗「林老太」點煮,佢傳授咗俾我,大...

    冰鮮雞、姜片、蔥段 (拍扁)、香茅(拍扁)、紹興酒、粗鹽、八角(拍碎)、香茅粉、淮鹽、紹興...