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沙嗲（牛）

近排上網見到新加坡遊記，個個都介紹一定要去老巴剎美食廣場食沙嗲串，睇到我流哂口水，真係想即刻飛過...

牛肉、魚露、醬油、黃沙糖/椰糖、香芧、蒜片、乾䓤蓉、芫茜粉、咖哩粉、熟油、水、生粉、沙嗲膏...

非常簡單又好下飯的小菜，而且營養豐富。

鯖魚、彩椒、洋蔥、鹽/糖、酒/胡椒粉、豆豉醬、蠔油、糖、水、粟粉、蛋、粟米

新年收到鮑魚禮盒，唔知點煮好，可參考我呢個簡單做法，視覺上又靚又好味。

雞、鮑魚、薑段、薑片、乾蔥頭、蒜頭、［醃料］蠔油、［醃料］罐頭鮑魚汁、［醃料］鹽、［醃料］...

心思思想食雞槌... 试整咗呢個鹽燒雞槌... 感覺上有啲似出面食日式串燒嗰種味道... 正！

雞槌、清酒、味醂、鹽、黑胡椒碎

香噴噴嫩滑鹽焗雞翼飯，製作簡單快捷。

雞翼、鹽焗雞粉、生抽、糖、油、米、水比例和米1：1、薑片、蔥段

牛柳加薯仔是最佳拍檔，這款簡單嘅菜式，無須用太多時間準備，但受一家大細歡迎😋 歡迎到我...

新鮮本地牛柳、薯仔、鹽、糖、粟粉、生抽、胡椒粉、黑椒碎、油

簡單易做的家常菜 - 釀豆腐。金黃香脆的豆腐，釀入豬肉，加點醬汁就成好味又下飯的家常菜。超簡單，...

硬豆腐、免治豬肉、生抽、糖、生粉

近日於食店裡食到了這款甜品[酒釀桂花小丸子]覺得很好食,於是就試做了這款甜品,酒釀桂花小丸子亦很...

糯米粉、開粉用的水、冰糖、桂花、酒糟、細雞蛋、水

放假的早晨、悠閒的午後都很適合享用咖啡的同時配上庫克三明治喔！詳細食譜在這裡↓ htt...

起司、培根、吐司、雞湯塊、牛奶、高筋麵粉、胡椒鹽、奶油、蛋、牛奶、砂糖

以鮮嫩高山豆苗配上新鮮蝦球，快火快炒！一道鮮美好吃的家常菜就完成了，蝦球鮮彈可口，配上豆苗特殊的...

豆苗、白蝦、紅蘿蔔片、蒜頭、鹽、鹽、白胡椒粉、米酒、太白粉或玉米粉