假日廚房~好煮易
魔鬼魚全魚只有軟骨,炸香後卜卜脆全條可以食;但魚味較淡,宜配濃味醬汁,做一個口水雞汁~四川香辣汁...
魔鬼魚
Owenmama
呢個係剛過去的聖誕party其中一度菜; 亦係我cooking class內很受同學仔歡迎的...
急凍大雞扒、青咖哩醬、泰國茄子、金不換葉、水、金不換葉、魚露、糖 (可按個人口味微調)、椰...
janicescookbook
想食炸嘢又怕唔健康, 可以試試炸蔬菜, 類似天婦羅咁, 算係健康少少又減少罪惡感!
更多食...
蕃薯 (大)、生粉、植物油或芥花籽油 (油炸用)、自發粉、暖水、啤酒、油
NikoKitchen
家常料理菜式之一,煮法簡單,將西蘭花及雞肉分開煮好,再一起炒好及調味,確保不會煮得過熟。
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西蘭花、雞肉、蒜頭、生抽、紹興酒、糖、鹽、生粉、鹽、生粉、糖、胡椒粉、水
肥舅父
如何在家輕輕鬆鬆,準備十分鐘就能烤出嫩滑多汁的西式焗鱸魚?焗鱸魚做法食譜 附影片教學 和鱸魚去骨...
鱸魚、牛油、洋蔥、鹽、黑胡椒、香草、糖、芥辣、牛油、蜜糖、白酒
Owenmama
日式超市買了一個新鮮三文魚頭, 只係賣17.8; 仲附帶一小件魚骹添。
加個麵豉湯就成為肥美又...
新鮮三文魚頭、海鹽、黑椒
快樂姐妹花
牛油蛋糕真的《零失敗》只要牛油同糖粉打至奶白色,根本不用加《泡打粉》
牛油蛋糕變化也好多,可以...
牛油、糖粉、低筋麵粉、栗粉、蛋、牛奶