Meow Kitchen
好多朋友仔特別鍾意食Chef Meow 煮嘅馬來西亞式咖哩雞,他們喜歡這個咖哩雞椰香及辣味均勻,...
雞、田師傅咖哩雞即煮醬、洋蔥、薯仔、椰漿、水
蜜薯薯
白鱔即是鰻魚,廣式食法是配會將味醬醃料去蒸,非常送得飯的一道菜,蒸出來的汁真係撈飯都好好食㗎
白鱔、豆豉、蒜蓉、塩、生粉、米酒、白胡椒粉、陳皮絲、欖角、熟油、糖
蜜薯薯
冬天至春節期間最時令的菜,一定要算是豆苗。豆苗結的果便是荷蘭豆,而未開花結果前長出來的嫩葉便是我...
豆苗、金蒜、干貝、浸干貝水、炸蒜油、糖、蚝油、生粉水
Meow Kitchen
Chef Meow好多朋友都特別鍾意食呢個菜, 尤其是喜愛薯仔嘅朋友, 加入些少牛油及忌廉的薯蓉...
薯仔、蘑菇、淡忌廉、芝麻、牛油
假日廚房~好煮易
魔鬼魚全魚只有軟骨,炸香後卜卜脆全條可以食;但魚味較淡,宜配濃味醬汁,做一個口水雞汁~四川香辣汁...
魔鬼魚
Owenmama
呢個係剛過去的聖誕party其中一度菜; 亦係我cooking class內很受同學仔歡迎的...
急凍大雞扒、青咖哩醬、泰國茄子、金不換葉、水、金不換葉、魚露、糖 (可按個人口味微調)、椰...
janicescookbook
想食炸嘢又怕唔健康, 可以試試炸蔬菜, 類似天婦羅咁, 算係健康少少又減少罪惡感!
更多食...
蕃薯 (大)、生粉、植物油或芥花籽油 (油炸用)、自發粉、暖水、啤酒、油