男人廚房
紅燒豆腐也是常見的家常料理,先把豆腐的表面煎到焦香酥脆,再利用紅燒的方式把豆腐燒入味,吃起來外皮...
蛋豆腐、大蒜、青蔥、糖、醬油、蠔油、米酒、水(高湯)
josearfung
好多時出去飲咩豬肺湯, 豬肚湯都幾貴下, 無他既因為清洗內臟唔係個個願意做, 有D人怕清洗唔好會...
豬肚、鹽、生粉、薑
林愛煮CookingLam
昨晚包了餃子,還剩下一些餃子皮,今日索性用來做迷你Pizza,沒有浪費食材之餘,餃子皮也是脆卜卜...
餃子皮、車厘茄切角、腸仔切片、Mozzarella cheese、樽裝番茄醬、意大利雜香草
文迪廚房
【可抗抑鬱焦慮及助眠。泡茶】
五味子,顧名思義是一種具有辛、甘、酸、苦、鹹五種藥性的果實。...
五味子、圓肉、杞子、水
佛羅倫斯小廚房
每次煮花甲都係用蒜蓉同指天椒,今次加隻黃椒同沙嗲醬,原來稍微改一改,可以帶來驚喜,15分鐘內就炒...
花甲、蒜蓉、乾蔥、指天椒、黃椒、沙嗲醬、老抽
SamSamKitchen
用金銀蒜比普通蒜蓉蒸更加香口、層次更加提升!
最愛用粉絲鋪底... 索晒啲汁... 勁好味!
海蝦、胡椒粉、粉絲、蒜(茸)、蔥花、油、蒸魚豉油
C房菜
唔知大家重記唔記得好耐好耐之前炸雞名店有菜絲沙律賣
個陣已經好鍾意食!
其實佢材料好簡單 ...
紫椰菜、椰菜、凱撒沙律醬、黑椒
廚房女漢子Ritas
台式下飯家常菜,香辣好吃!韭菜花的香甜搭配鹹鹹辣辣很夠味的絞肉,配飯、下酒都超棒!善用大家都知道...
韭菜花、豬絞肉、蒜末、朝天椒、調味料、維力炸醬麵醬、黑胡椒粉、水
LoveKellyKitchen
見開冰箱得返兩條孤兒仔蟹柳,好想清左佢,咁啱又有其他材料可以做羮,咁就太好啦!
近排晚上成日都...
急涷蝦仁、急涷帶子仔、蟹柳、蟹肉、豆腐、清雞湯、水、生粉 (加少許水打芡)、蛋、鹽