找食譜 食譜、做法 - 共7961

排序
  • 紅燒豆腐 - {家常經典}

    男人廚房

    紅燒豆腐也是常見的家常料理,先把豆腐的表面煎到焦香酥脆,再利用紅燒的方式把豆腐燒入味,吃起來外皮...

    蛋豆腐、大蒜、青蔥、糖、醬油、蠔油、米酒、水(高湯)

  • 清洗豬肚

    josearfung

    好多時出去飲咩豬肺湯, 豬肚湯都幾貴下, 無他既因為清洗內臟唔係個個願意做, 有D人怕清洗唔好會...

    豬肚、鹽、生粉、薑

  • 《餃子皮pizza》

    林愛煮CookingLam

    昨晚包了餃子,還剩下一些餃子皮,今日索性用來做迷你Pizza,沒有浪費食材之餘,餃子皮也是脆卜卜...

    餃子皮、車厘茄切角、腸仔切片、Mozzarella cheese、樽裝番茄醬、意大利雜香草

  • 五味子桂圓杞子茶

    文迪廚房

    【可抗抑鬱焦慮及助眠。泡茶】 五味子,顧名思義是一種具有辛、甘、酸、苦、鹹五種藥性的果實。...

    五味子、圓肉、杞子、水

  • 沙嗲醬炒花甲

    佛羅倫斯小廚房

    每次煮花甲都係用蒜蓉同指天椒,今次加隻黃椒同沙嗲醬,原來稍微改一改,可以帶來驚喜,15分鐘內就炒...

    花甲、蒜蓉、乾蔥、指天椒、黃椒、沙嗲醬、老抽

  • 粉絲金銀蒜蒸蝦 影片

    SamSamKitchen

    用金銀蒜比普通蒜蓉蒸更加香口、層次更加提升! 最愛用粉絲鋪底... 索晒啲汁... 勁好味!

    海蝦、胡椒粉、粉絲、蒜(茸)、蔥花、油、蒸魚豉油

  • 菜絲沙律

    C房菜

    唔知大家重記唔記得好耐好耐之前炸雞名店有菜絲沙律賣 個陣已經好鍾意食! 其實佢材料好簡單 ...

    紫椰菜、椰菜、凱撒沙律醬、黑椒

  • 蒼蠅頭

    廚房女漢子Ritas

    台式下飯家常菜,香辣好吃!韭菜花的香甜搭配鹹鹹辣辣很夠味的絞肉,配飯、下酒都超棒!善用大家都知道...

    韭菜花、豬絞肉、蒜末、朝天椒、調味料、維力炸醬麵醬、黑胡椒粉、水

  • 京葱炒青口肉

    MrsSat Cooking

    快手小炒,很嘢味㗎。

    急凍青口肉、京葱、三色橙籠椒、黑椒碎、雞粉、蠔油、生粉半、水

  • [15分鐘食譜] 海皇豆腐羹 影片

    LoveKellyKitchen

    見開冰箱得返兩條孤兒仔蟹柳,好想清左佢,咁啱又有其他材料可以做羮,咁就太好啦! 近排晚上成日都...

    急涷蝦仁、急涷帶子仔、蟹柳、蟹肉、豆腐、清雞湯、水、生粉 (加少許水打芡)、蛋、鹽