找食譜 食譜、做法 - 共3900

排序
  • 泰式生菜包

    aranyaKitchen

    泰式香料🧄層次豐富😋 酸辣開胃🌶清新惹味🎋

    免治豬肉、檸檬葉、香茅、南薑、指天椒、紅蔥頭、蒜頭、魚露、青檸、生菜、醃料-胡椒粉、醃料-...

  • 處理牛三寶(牛展 牛筋 牛肚) 影片

    Chaomum Cooking

    想吃好吃的牛三寶,事前處理一定要做好,才不會有奇怪的牛騷味!

    牛展、牛筋、牛肚、鹽、粟粉、醋、酒、薑片、蔥、八角

  • 醋漬蘿蔔

    Simple Kan

    炎炎夏日,醋漬蘿蔔冰涼、爽脆、酸酸哋,開胃醒神。

    白蘿蔔(大)、甘筍(大)、刺青瓜、鹽、白醋、白開水、糖

  • 醬香骨

    蜜薯薯

    猪頸肉大家吃得多,但猪頸脊骨通常用來煲湯多,比較少人用來吃,但北方人好喜歡將佢做成醬香骨,雖然肉...

    猪頸脊骨、蒜蓉、红蒽頭、薑片、無味梳打水、滷水汁、蠔油、月桂葉、青紅花椒、八角、丁香、肉桂...

  • 杏仁雪花糕 影片

    Chaomum Cooking

    天氣開始熱,想吃點冰涼的,但不想太麻煩,做杏仁雪花糕就最方便快捷又好吃!

    杏仁奶、玉米粉、白砂糖、椰絲

  • 法式洋蔥牛尾湯

    假日廚房~好煮易

    洋蔥湯我先前已經寫過,今次做的洋蔥湯我特別加入牛尾,牛尾含膠質營養成分;亦希望同大家分享用Ver...

    洋蔥、牛尾、牛肉湯、黃糖、麵粉、白蘭地 (Brandy) / 雪梨酒(Sherry)、月桂...

  • 花生醬燉雞

    假日廚房~好煮易

    今天嘗試用我第二個新寵Vermicular 琺瑯鑄鐵鍋做一個~花生醬燉雞~,這次選用法國冇激素走...

    法國冇激素走地雞、西班牙香腸、小甜椒、白蘭地(Brandy)、洋蔥、蒜蓉、黃糖、清雞湯、罐...

  • 🧀芝士薯餅🥔

    Snowy Lala

    分享埋早幾日煮嘅芝士薯餅🥰 又係想整好耐,見Aeon週三特價日就買咗薯仔去整👩🏻‍🍳無記錯$6...

    薯仔、牛奶、生粉、黑胡椒、鹽、芝士

  • 甘筍忌廉筒 Puff Pastry Carrots 影片

    Cook1Cook

    就快到復活節啦,想同小朋友一齊整啲應節食品,又唔想搞到咁複雜,一於整呢個簡單嘅甘筍忌廉筒啦!

    酥皮 Puff pastry、雞蛋(拂勻)Egg (Whisked)、甘筍 Carrot、...

  • 魚香茄子 Braised Eggplant with Minced Pork 影片

    Cook1Cook

    【家常食譜】魚香茄子 Braised Eggplant with Minced Pork #茄子...

    茄子 Eggplants、免治豬肉 Minced pork、蒜蓉 Minced garli...