找食譜 食譜、做法 - 共3900

排序
  • 氣炸三文魚皮

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    好多人問氣炸三文魚皮需唔需要打魚鱗,焗魚鮫我會選擇打魚鱗,魚皮我大多數唔打魚鱗。今次買了一份比較...

    三文魚皮、椒鹽或牛扒味鹽

  • 火爆辣醬煎雞翼 影片

    Jun Zhang

    火爆辣醬煎雞翼食譜 | 蘇太名醬超辣印尼辣椒油一試愛上

    雞翼、生粉、鹽、胡椒粉、醬油、麻油、蜜糖、蒜蓉、蘇太火爆辣椒醬、蠔油、蜜糖、生粉

  • 【一鍋到底】塔香香菇肉燥

    R.L. 料理研究室

    我還蠻喜歡吃肉燥飯的 不過外面賣的肉燥大部分都蠻油的(吃得很香! 最近看著肚子上的三層肉 ...

    豬絞肉、乾香菇(中型)、蔥、蒜頭、九層塔、以下為調味料-------、黑胡椒粉、五香粉、米...

  • 中式甜品|蜜煎金橘 純素 影片

    Smallhouse Cooking

    成品: 1 瓶 (1 bottle) 難度: 入門 所需時間: 45分鐘 制作

    金橘、甜酒讓/ 清水、黃糖、蜜糖/轉化糖

  • 南棗黑豆茶

    蜜薯薯

    中醫角度黑色食物可以健脾,養血,護肝,去濕,抗養化等....等。今次介紹各位得閒煲呢個飲養生又健...

    南棗、炒香的黑豆、水、黑糖、片糖、薑片、黃酒、桂圓肉、杞子

  • 【內有洋葱】洋葱濃湯 影片

    Cook1Cook

    說到洋葱湯,相信大家都會想起法式洋葱湯,不過今次介紹的是洋葱濃湯,既有洋葱的香甜味,又有濃稠綿滑...

    洋葱、甘筍、薯仔、迷迭香、百里香、牛油、忌廉、雞湯、鹽

  • 韓式烤五花腩

    aranyaKitchen

    韓式烤五花腩 惹味配上清新感

    豬五花腩、黑胡椒碎、鹽、包肉配料-洋蔥、包肉配料-蒜頭、包肉配料-唐生菜、韓式辣味噌醬-韓...

  • 欖角蒸鰂魚

    aranyaKitchen

    欖角香濃 鯽魚鮮味甜滑 晚餐可以試下

    鰂魚、陳皮、薑、紅蔥頭、蔥、鹽、欖角調料-欖角、欖角調料-薑、欖角調料-花雕酒、欖角調料-...

  • 雪菜火鴨絲炆鴛鴦米配腐竹白果粥 影片

    假日廚房~好煮易

    我喜歡吃炒粉炒麵,鴛鴦米即是粉絲及米粉,兩種不同「粉」不同軟硬的口感;貪吃的我更喜愛多多餸少少粉...

    燒鴨、肉絲、芽菜、雪菜、米粉、粉絲、洋蔥、小甜椒、清雞湯、蒜蓉、乾蔥頭、指天椒、黃糖、蠔油...

  • 筊白筍炒瘦肉

    aranyaKitchen

    筊白筍熱量低,還含有維生素A跟C,每100公克的鉀含量約有180毫克,頗為豐富,除了高血壓跟心血...

    筊白筍、瘦肉、蒜頭、醃料-生抽、醃料-花雕酒、醃料-胡椒粉、醃料-鹽、醃料-橄欖油