找食譜 食譜、做法 - 共3907篇

排序

  • 【港式經典】蜜汁叉燒 Hong Kong Style BBQ Pork Char Siu 影片

    Cook1Cook

    叉燒係香港嘅經典美食之一，豐膄嘅肉香同惹味嘅燶邊，無論睇到定聞到都令人垂涎，真係堪稱最出色嘅豬肉...

    枚頭 Pork、叉燒醬 Barbecue Sauce、糖 Sugar、老抽 Dark so...

  • 豹紋杯子海綿蛋糕

    CobeLee

    無需水浴法，低溫烘焗都一樣做到濕潤軟綿綿口感😋😋

    雞蛋、鹽、菜油、牛奶、低筋麵粉、砂糖、檸檬汁

  • 蜜糖黑椒薯仔牛柳粒(氣炸版) 影片

    Chaomum Cooking

    今天來做蜜糖黑椒薯仔牛柳粒，這是我去大排檔必點的菜式，在家可以免油炸，做到薯仔和牛柳粒外脆內軟，...

    薯仔、牛柳粒、蜜糖、白芝麻、黑椒、鹽、蒜蓉、[醃牛柳粒]、蠔油、蠔汁醬油、黑椒、粟粉、油

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  • 涼拌芝麻檸檬手撕雞 影片

    家樂牌

    天氣咁熱，呢個「涼拌芝麻檸檬手撕雞」就啱晒啦，味道酸酸甜甜，非常開胃！ 只要有簡單食材，用 #...

    雞髀、青瓜、芝麻、薑片、蔥、家樂牌純鮮雞粉、檸檬、芫荽、指天椒、蒜蓉、家樂牌純鮮雞粉、糖、...

  • 南瓜濃湯 素湯做法 有營 增強抵抗力 影片

    小廚房煮大餐

    南瓜濃湯 南瓜營養豐富 既低卡 更可增強免疫力 詳細做法請觀看視頻 : https://yo...

    南瓜、甘筍、洋蔥、水、腰果、乾百里香、鹽、黑胡椒

  • 湯水篇｜玫瑰石斛花茶 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    玫瑰花茶大家都飲用得多, 今次會加入 石斛花 和 海玉竹 來提升味道的層次~~~ 份量:...

    石斛花、玫瑰花乾 (可食用)、海玉竹、清水

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  • 【影片】拉絲日式生吐司🍞 影片

    小手小廚房

    拉絲牛奶麵包好療癒！ 不需要廚師機，即使手揉都可製作出拉絲的日式生吐司。只要用對方法，一點都不...

    高筋麵粉、*即溶酵母 （活性乾酵母）、牛奶、水、淡忌廉 / 淡奶油、糖、鹽、無鹽牛油

  • 麻辣涼拌豬耳

    我的烘焙廚房

    爽口彈牙, 口味隨個人喜好加減, 喜歡吃豬耳的可以一試啊! 街外買都唔平, 自己整一大盤有排食

    蒜蓉、芫荽、豬耳、指天椒碎、薑、米酒、醬油、花椒油、糖、鹽、醋

  • 懷舊黑芝麻糕 影片

    廚娘的365日

    黑芝麻健康又養生，今天一於用它來教大家製作懷舊糕點—黑芝麻糕。自家製成本低之餘，最重要是簡單又易...

    黑芝麻粉、馬蹄粉、粘米粉、澄麵、冰糖、清水、芝麻油

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  • 香柚文旦冰皮月餅 影片

    Tommy's Baking

    外皮使用Tommy's 冰皮月餅粉加上白豆沙和抹茶粉製作，內餡則使用酸酸甜甜的百香柚子餡😋 中...

    Tommy's冰皮月餅粉、冷開水、白油、生白豆沙、抹茶粉、可可粉、百香柚子餡、松子