找食譜 食譜、做法 - 共3943篇

韓式烤五花腩

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韓式烤五花腩 惹味配上清新感

豬五花腩、黑胡椒碎、鹽、包肉配料-洋蔥、包肉配料-蒜頭、包肉配料-唐生菜、韓式辣味噌醬-韓...

欖角蒸鰂魚

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欖角香濃 鯽魚鮮味甜滑 晚餐可以試下

鰂魚、陳皮、薑、紅蔥頭、蔥、鹽、欖角調料-欖角、欖角調料-薑、欖角調料-花雕酒、欖角調料-...

雪菜火鴨絲炆鴛鴦米配腐竹白果粥 影片

假日廚房～好煮易

我喜歡吃炒粉炒麵，鴛鴦米即是粉絲及米粉，兩種不同「粉」不同軟硬的口感；貪吃的我更喜愛多多餸少少粉...

燒鴨、肉絲、芽菜、雪菜、米粉、粉絲、洋蔥、小甜椒、清雞湯、蒜蓉、乾蔥頭、指天椒、黃糖、蠔油...

筊白筍炒瘦肉

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筊白筍熱量低，還含有維生素A跟C，每100公克的鉀含量約有180毫克，頗為豐富，除了高血壓跟心血...

筊白筍、瘦肉、蒜頭、醃料-生抽、醃料-花雕酒、醃料-胡椒粉、醃料-鹽、醃料-橄欖油

泰式生菜包

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泰式香料🧄層次豐富😋 酸辣開胃🌶清新惹味🎋

免治豬肉、檸檬葉、香茅、南薑、指天椒、紅蔥頭、蒜頭、魚露、青檸、生菜、醃料-胡椒粉、醃料-...

處理牛三寶(牛展 牛筋 牛肚） 影片

Chaomum Cooking

想吃好吃的牛三寶，事前處理一定要做好，才不會有奇怪的牛騷味！

牛展、牛筋、牛肚、鹽、粟粉、醋、酒、薑片、蔥、八角

醋漬蘿蔔

Simple Kan

炎炎夏日，醋漬蘿蔔冰涼、爽脆、酸酸哋，開胃醒神。

白蘿蔔(大)、甘筍(大)、刺青瓜、鹽、白醋、白開水、糖

醬香骨

蜜薯薯

猪頸肉大家吃得多，但猪頸脊骨通常用來煲湯多，比較少人用來吃，但北方人好喜歡將佢做成醬香骨，雖然肉...

猪頸脊骨、蒜蓉、红蒽頭、薑片、無味梳打水、滷水汁、蠔油、月桂葉、青紅花椒、八角、丁香、肉桂...

杏仁雪花糕 影片

Chaomum Cooking

天氣開始熱，想吃點冰涼的，但不想太麻煩，做杏仁雪花糕就最方便快捷又好吃！

杏仁奶、玉米粉、白砂糖、椰絲

法式洋蔥牛尾湯

假日廚房～好煮易

洋蔥湯我先前已經寫過，今次做的洋蔥湯我特別加入牛尾，牛尾含膠質營養成分；亦希望同大家分享用Ver...

洋蔥、牛尾、牛肉湯、黃糖、麵粉、白蘭地 (Brandy) / 雪梨酒（Sherry）、月桂...