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蕃茄肉燥拌麵

蕃茄有多好、多營養我就不多說了；這道簡單的麵食料理，不但可以吃到蕃茄酸甜的口感，而且清爽沒負擔。...

豬絞肉、蕃茄(切丁)、洋蔥(切丁)、蕃茄醬、高湯(水)、米酒、蒜末、鹽、蔥花

玉蘭瑤柱蛋白炒飯 - 朋友到訪，吃剩1盒外賣白飯，買幾條芥蘭，加D瑤柱同蛋白，變身成為美味...

乾瑤柱4粒 (多少隨意)、蛋白3隻、冷飯2.5碗、砂糖1／2茶匙、鹽 3／4茶、芥蘭粒適量

很喜歡吃日式炸豬排Tonkatsu，金黃酥脆外層，香脆可口。自己在家做，用油炸又不健康，這次可跟...

豬排、蛋、日式麵包糠Panko、中筋麵粉

朱古力曲奇，可說是最受歡迎的曲奇之一。加入不同的配料，便能做出不一樣的口味。加入杏仁片的曲奇不會...

軟化牛油、砂糖、雞蛋、可可粉、低筋麵粉、杏仁片

紫伊深情 https://www.facebook.com/PurpleLoveJiYee

韓式粗粉絲(Korean style cellophane noodles、乾冬菇 (Sh...

天時暑熱…… 品嚐一下凍冰冰、涼浸浸嘅蜜瓜西米露…… 即時降温！自家製嘅甜品…… 用足料蜜瓜...

蜜瓜、西米、砂糖

無花果滋養潤腸治喉嚨痛，川貝化痰止咳又潤肺，對慢性支氣管炎都有療效。無病無痛，滋養潤肺。其實配蘋...

川貝母 4錢、大無花果 2粒 (小的多放3粒)、雪梨 2個、南北杏適量、熱水 1000...

夏天多喝湯水，也可消暑解渴，佛手瓜煲湯非常鮮甜，而且我發現配眉豆令鮮味加倍！

佛手瓜.、眉豆、熟薏米、鮮黑木耳、杞子、水份、菇粉、鹽

從小我就很好奇,為什麼我的媽媽總是能夠利用我癱在沙發上看電視的時間就變出好幾道料理,而且不但快速...

雞腿、香菇、薑片、米酒、醬瓜、鹽

經由第一次試做布朗尼失敗,第二次下狠心買了電子秤!一切精算後的結果：做出了紮實綿密又帶有嚼勁口感...

帶鹽奶油、半苦甜巧克力、白砂糖、黃砂糖、全蛋、中筋麵粉、可可粉、鹽、水滴巧克力豆(我選用帶...