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楊枝甘露

夏天正是芒果成熟時，香甜多汁，加入柚子、西米、椰奶等食材，即成了一道經典港式甜品 —— 楊枝甘露...

熟芒果、西米、金柚肉、椰奶、淡奶、清水、益力多(可刪除)、冰糖

黑椒、洋葱、牛仔骨係最佳配搭的一味好菜，煮法簡單，毫無難度。開飯喇！歡迎到我的Fac...

牛仔骨、洋葱、生抽、糖、黑椒碎、紹興酒、油、黑椒碎、胡椒粉、糖、生抽、老抽、蠔油、水

只要用耐心，慢慢ㄧ層一層的堆疊，就可以很容易的用蒸鍋，做出東南亞常見的可口甜點，軟Q香甜!用椰奶...

模具13x13x6cm、椰子油或食用油（抹模具用）、椰奶、冷開水、冰糖或糖、木薯澱粉、玉米...

夏日好熱，做點清涼開胃的甜品就最好！這個超超超簡單的乳酪雜果布甸，簡單易整又健康。大家不妨和小朋...

8寸模具、乳酪、魚膠粉+凍開水、透明雜果部分：暖開水、雜果粒、糖+魚膠粉 + 凍開水、、...

去親食西餐都總有朋友會叫佢所以今次就分享一個簡單版做法

豬肋骨、brown sugar、海鹽、黑胡椒碎、蒜粉、Paprika 粉、BBQ醬

頻道2週年，今次同大家吹下水，順便整個一人份量嘅咖喱牛腩。呢個方法非常簡單，用現成咖喱漿煮，...

牛腩、花椒、八角、甘草、辣椒、桂皮、乾蔥頭、蒜、冰糖、蔥、芫茜、薑、洋蔥、薯仔、紅蘿蔔、適

自製玉子豆腐是用了破壁機去磨豆漿，加入雞蛋去蒸製而成，不含石膏成份，蛋白質豐富，是一款製作簡單及...

黃豆、雞蛋、鹽、水

自家制「蒜末烤麵包」Garlic Naan Bread. 即使你以前從未在家做過烤麵包，這種柔...

温水、干酵母、糖、暖牛奶、原味酸奶

天氣開始又焗又悶熱， D濕氣好易令人頭重重、好似好攰咁！今日同大家分享一個Chef Meow覺得...

冬瓜、扁豆、赤小豆、眉豆、急凍響螺頭、乾瑤柱、薑、豬展

雖然天氣咁熱... 但係都無阻我食辣嘅慾望... 凍食嘅火辣... 别有一番風味！😋😋😋

雞腳、青、紅花椒粒、醉雞汁、川式辣椒醬、指天椒（粒）、麻油