找食譜 食譜、做法 - 共9818

排序
  • 紫姬梅酒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    紫姬梅味道比起南高梅多了一種蘋果香味,釀出來的酒色又靚,但價錢相對比南高梅貴。

    紫姬梅(處理後淨重)、清酒/燒酌、冰糖、鹽

  • 繽紛水果糭

    小高廚房

    傳統糭子多由糯米製成,且餡料多屬高油高脂,腸胃難消化容易「吃滯」,想應節?又想吃得健康?不如在家...

    洋菜粉(寒天粉)、蒟蒻果凍粉、上白糖 / 砂糖、暖水、各式水果(約4-6種)

  • 甘香可口,入口即溶,🐷梅菜扣肉 🐷 無糖版

    Helen Helen

    相信應該是很多人喜歡的美食吧🙈🙈,而且這個菜,真的不難。做起來也很方便,只是平常很少去做。過不了...

    五花肉(記得和賣肉的說要做扣肉. 會給伱切、梅乾菜(幹)、生薑、蔥、老抽、、、蔥、老抽、、

  • 淮山薏米豬骨祛濕湯

    Stew

    天天下雨,還是要注重祛濕,不然人都沒精神了。 網上參考的食譜,很不錯,湯好正!

    豬骨、淮山、薏米、赤小豆、芡實、綠豆、雲苓、陳皮、薑片、料酒

  • 韓國青瓜泡菜 오이소박이 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    青瓜泡菜的做法與韓式涼拌青瓜的做法不同,青瓜泡菜是韓國人夏天較常吃的泡菜,裡面釀著韮菜和紅蘿蔔絲...

    青瓜、粗鹽、水、紅蘿蔔、洋蔥、韮菜、韓國辣椒粉、梅子糖漿、韓國魚露、蒜頭、薑、韓國蝦醬、雪...

  • 慢煮雞胸沙律

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近屋企成員要求食中午帶營養餐盒,我用咗一個最簡單方法製作,買一包有機雞柳大約1.5磅,全部雞柳...

    有機雞柳、蛋白、香草鹽/白松露鹽、糖 (減肥中可免糖)、黑椒碎、粟粉、橄欖油、新鮮百里香

  • 【燉系列】冰糖燕窩燉雪梨 影片

    肥舅父

    吃大餐,當然少不得結合燉雪梨做法的冰糖燕窩糖水!按這雪梨燕窩煮法,既有燕窩滋補功效,又有燉雪梨的...

    官燕、雪梨、冰糖、清水

  • 冬菜尖帶子黃豆

    ximending

    黃豆乾吸滿鮮甜味,比帶子好味.無油無負擔不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https://...

    黃豆乾、生魚片級帶子、昆布渣、水、蒜碎、辣椒、酒、味霖、冬菜尖(可用任何醃菜)

  • 粒粒冬瓜瑤柱冬菇粟米薏仁海鮮瘦肉湯~消消暑又一餐♡

    Cline Tsoi

    呢款湯Cline夏天常煲,煲左呢個多料湯最啱送碗飯,已經吾駛煮其他餸,有肉有蔬菜又濃郁美味,冬瓜...

    白粉瓜皮冬瓜、瑤柱、瘦肉、冬菇、金華火腿、薏仁、粟米粒、急凍蝦肉、急凍蜆肉、中芹、蔥、薑片...

  • 榴槤燕麥奶凍 (素食)

    SamSamKitchen

    魔鬼與天使嘅混合體... 為夏日帶嚟陣陣涼快感覺!

    燕麥奶及蒟蒻粉(7:1)、糖(如需要)、榴槤