找食譜 食譜、做法 - 共6008篇

薑酒門鱔

ChinYuKitchen

咸菜炆門鱔是潮州菜式, 亦是芊如由細食都大的家鄉菜, 今次芊如不加咸酸菜, 只用薑及料理酒, 味...

門鱔、薑、蒜粒、指天椒、海鹽、胡椒粉、料理酒、清水

《鹽焗烏頭魚》

林愛煮CookingLam

烏頭魚～這個是我最喜歡的煮法！ 只需要簡單地加入香茅、檸檬片，已經很好味了。

1.烏頭魚、2.香茅、3.檸檬片、4.粗鹽、芫荽碎、蒜蓉、糖、魚露、青檸汁、將所有材料均勻...

日式鮮肉窩

John Rocha

這款日式鮮肉窩 , 英文譯名為Niku-jaga, 可以說是在日本家庭料理中的一道非常受歡迎的餸...

牛肉或豬肉 ( 切溥片 )、薯仔、洋蔥、紅蘿蔔、京蔥、日本清酒 (煮食用)、日本醬油 ( ...

燉蛋

MrsSat Cooking

天氣凍，夜晩更加想食宵夜，唔知你有冇這種感覺。今日同大家分享一個傳統又滋補嘅甜品。制作簡單。熱食...

鲜奶(或紙包奶)、雞蛋、糖(或自己喜愛的甜度)

素蠔汁腐皮卷 影片

LoveKellyKitchen

近期多數出小食，今日出返D中式先，我好鍾意食腐皮卷，今次做個全素嘅！加埋素蠔汁一齊食，真系吾錯!...

冬菇、紅蘿蔔、雲耳、腐皮、生抽、糖、浸冬菇水、素蠔油、生抽、糖、生粉、水

[味噌柚子雞翼]--派對小食 影片

戀上味覺

烹飪有如做實驗一樣，可以千變萬化，只要勇於嘗試，定能創出新口味菜式，如這款以味噌混和柚子醬的雞翼...

雞翼、味噌、柚子蜜

麻婆豆腐

vickeywei

說到料理，其實有些家庭主婦總覺得作料理很難，！ 就是會覺得作出來的料理，似乎就是缺少了那麼一...

嫩豆腐（或傳統豆腐）、勾芡汁（糯米粉＋水拌匀）、海霸王蒜蓉辣豆瓣醬適量、海霸王黑胡椒醬、高...

黑胡椒豬排麵佐鮮蔬

vickeywei

說到料理，其實有些家庭主婦總覺得作料理很難，！ 就是會覺得作出來的料理，似乎就是缺少了那麼一點...

麵條、洋蔥、胛心肉（豬梅花肉）、紅蘿蔔丁、無鹽奶油、高筋麵粉、橄欖油、喜愛的蔬菜、海霸王-...

[雜菜素肉丸]--派對小食 影片

戀上味覺

想烹煮一些特別小食？不妨試試這個素肉丸，加入大量蔬菜，但口感與肉丸相同，既健康又美味，大家快來試...

甘荀、蓮藕、紫洋蔥、鮮冬菇、粟米粒、養清素漿、鹽、糖、胡椒粉、粟粉、檸檬皮、麵包糠

菠蘿蜜烤香草雞翼

May豬有請

用罐頭菠蘿做派對食物， 不一定只有「菠蘿腸仔」。 用菠蘿汁醃雞翼除了可令肉質更嫩滑， 烤出...

雞翼、菠蘿、車厘茄、蒜頭、鹽、黑椒、菠蘿汁、醃料：、蒜鹽、菠蘿汁、百里香