食譜、做法 - 共408

排序
  • 東販小食堂:牛肉漢堡排

    台灣東販

    曾幾何時 總是看著日劇中的漢堡排而感到飢腸轆轆 曾幾何時 總是看著斷面秀那滿溢的肉汁...

    牛絞肉、洋蔥(切成碎末)、蛋、麵包粉、酒、鹽、黑胡椒、橄欖油、鴻喜菇、洋蔥(醬汁用)、番茄...

  • 香蕉牛油蛋糕(水波爐)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次改左啲份量和焗法效果味道更加好。 我的專頁有更多食譜。 https://m.faceb...

    香蕉蓉、低筋麵粉、糖、溶牛油、泡打粉、蛋液

  • 泰式咖哩牛肋條

    josearfung

    整這個泰式咖哩係多椰漿為主, 所以食時一D都唔會辣只係有好香濃既泰國香料味道, 就算俾小朋友食都...

    椰漿、咖哩醬、魚露、糖、洋蔥、甘筍、薯仔、牛肋條

  • 咖喱薯仔燜牛肉

    Abel

    此菜式非常下飯,除了當配菜,也可以把咖喱薯仔牛肉澆蓋在飯上面,味道同樣很不錯。

    牛肉、土豆、鹽、薑、黃油、咖喱、柱候醬、水、蒜

  • 蘋果牛油蛋糕

    josearfung

    牛油蛋糕已經非常邪惡, 今次再加入D焦糖蘋果一齊焗令到蛋糕更加有果香..雖然好鬼肥, 但又真係非...

    蘋果、糖、室溫牛油、低筋麵粉、室溫蛋

  • 醬牛腱

    吃貨

    牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。這絕對是人人都愛的一款...

    牛腱子、八角、薑、料酒、甜麵醬、清水、茴香、鹽、糖

  • 紅酒燉牛肋

    卷一廚房

    紅酒燉牛肋, 看起來很單純的料理, 但是每個食材都要好好處理, 才可以享受美味煮物的味道。

    急凍牛肋條、洋葱、紅葱頭、茄膏、紅蘿蔔、紅酒、雞湯、茄汁、香葉、肉桂、黄糖、

  • 茄汁薯仔牛腩湯

    LinAb

    茄汁薯仔牛腩湯, 番茄酸酸的味道實在很開胃。

    牛腩、土豆、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、番茄醬、鹽、糖、胡椒粉、黃油

  • 蟹肉牛油果紅椒塔

    天后站私房菜my tiny kitchen

    這相比絕對是個健康的冷盤,味道清新可口多吃一個也無妨。另外顏色美麗令你眼睛先吃。吃素的可把中層蟹...

    蟹肉、牛油果、紅燈籠椒、蛋黄酱、檸檬汁、黑胡椒、鹽

  • 番茄牛尾湯

    姊妹交換食譜週記

    出街飲牛尾湯/ 羅宋湯成日都會覺得唔夠濃,唔夠味道。而自己可以係屋企煲,落足料,煲一大煲分2日飲...

    牛尾、蕃茄6-8個、大洋蔥、甘荀、香葉、水、茄汁、糖、鹽