牛 食譜、做法 - 共410篇

排序

  • 日式炸牛肉薯仔

    LinAb

    閒來無事做了這個日式牛肉薯餅，用來做下午茶都剛剛好。

    土豆、洋蔥、絞牛肉、雞蛋、日式幹麵包屑、黃油、生抽、麵粉、植物油

  • 韓式牛肉拌飯　＋　簡易前菜

    Owenmama

    琴朝一早去拜山有D攰， 晚餐就做個簡單韓式牛肉拌飯兩夫妻橕枱腳。 $60蚊薄切肥牛加$20雜錦蔬...

    珍珠飯、薄切肥牛肉片　、韓式豆辦醬 (拌飯專用，日式超市有售)、即食紫菜、熟蛋、日式燒肉汁...

  • 東販小食堂：牛肉漢堡排

    台灣東販

    曾幾何時 總是看著日劇中的漢堡排而感到飢腸轆轆 曾幾何時 總是看著斷面秀那滿溢的肉汁...

    牛絞肉、洋蔥（切成碎末）、蛋、麵包粉、酒、鹽、黑胡椒、橄欖油、鴻喜菇、洋蔥(醬汁用)、番茄...

  •

  • 香蕉牛油蛋糕(水波爐)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次改左啲份量和焗法效果味道更加好。 我的專頁有更多食譜。 https://m.faceb...

    香蕉蓉、低筋麵粉、糖、溶牛油、泡打粉、蛋液

  • 泰式咖哩牛肋條

    josearfung

    整這個泰式咖哩係多椰漿為主, 所以食時一D都唔會辣只係有好香濃既泰國香料味道, 就算俾小朋友食都...

    椰漿、咖哩醬、魚露、糖、洋蔥、甘筍、薯仔、牛肋條

  • 咖喱薯仔燜牛肉

    Abel

    此菜式非常下飯，除了當配菜，也可以把咖喱薯仔牛肉澆蓋在飯上面，味道同樣很不錯。

    牛肉、土豆、鹽、薑、黃油、咖喱、柱候醬、水、蒜

  •

  • 蘋果牛油蛋糕

    josearfung

    牛油蛋糕已經非常邪惡, 今次再加入D焦糖蘋果一齊焗令到蛋糕更加有果香..雖然好鬼肥, 但又真係非...

    蘋果、糖、室溫牛油、低筋麵粉、室溫蛋

  • 醬牛腱

    吃貨

    牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。這絕對是人人都愛的一款...

    牛腱子、八角、薑、料酒、甜麵醬、清水、茴香、鹽、糖

  • 紅酒燉牛肋

    卷一廚房

    紅酒燉牛肋, 看起來很單純的料理, 但是每個食材都要好好處理, 才可以享受美味煮物的味道。

    急凍牛肋條、洋葱、紅葱頭、茄膏、紅蘿蔔、紅酒、雞湯、茄汁、香葉、肉桂、黄糖、

  •

  • 茄汁薯仔牛腩湯

    LinAb

    茄汁薯仔牛腩湯， 番茄酸酸的味道實在很開胃。

    牛腩、土豆、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、番茄醬、鹽、糖、胡椒粉、黃油