日式溫泉蛋牛肉飯
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1洋蔥切好拎去用中火炒一炒～ -
2炒到開始有少少洋蔥香就加水，加到浸過洋蔥少少，之後加埋調味料 -
3再加３～４塊牛肉落去用中細火滾１０～１５分鐘，滾到洋蔥轉色就可以試味 -
4牛肉切一半 -
5滾起牛肉汁，再落牛肉，記得要不斷整返開Ｄ牛肉，見牛肉冇哂粉紅色就可以滾多１５秒就熄火啦～ -
6準備定１６５度～１ ６０度既熱水，如果冇溫度計就煲一煲500ML滾水再落100ML既水(唔係冰水,係普通水喉水就可以)，合蓋焗10~12分鐘，再浸凍水５分鐘 -
7完成！
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