日式料理🍳15分鐘日式肥牛定食🍱溫泉蛋牛肉飯 2020 年 08 月 07 日發佈 janicocokitchen 列印 5 3 3542 請稍等. 請稍等. 好久沒吃吉野家 還是比較喜歡自己做的溫泉蛋牛肉飯牛肉飯✨ 喜歡的話請點讚支持喔✨ 更多食譜👍 https://www.facebook.com/janicoco.kitchen 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 肥牛 300克 洋蔥 1個 米飯 2碗 蛋 1隻 日式昆布/鰹魚醬油 4湯匙 味醂 2湯匙 糖 0.5-1湯匙 水/鰹魚湯 50毫升 油 適量 蔥花 適量 芝麻 適量 1肥牛放室溫待用。 2米飯煮好待用。 3洋蔥切絲待用。 4下油開鍋,加洋蔥炒熟至變軟。 5用另一個鍋子煮蛋,水滾後煮約5-6分鐘。(可參考溫泉蛋圖) 6洋蔥變軟開始散發甜味,加入所有調味料拌勻。 7平均地加入肥牛。 8煮熟後即可鋪在米飯上上菜了。 TIPS 喜歡的話請點讚支持喔✨ 更多食譜👍 https://www.facebook.com/janicoco.kitchen
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