牛食譜、做法 - 共 415 篇 - Cook1Cook食譜分享

基本牛油蛋糕【新手必學】

基本牛油蛋糕是烘焙新手必學，做法和材料非常簡單，只要一步一步跟著做，就會成功囉～待蛋糕待涼...

無鹽牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、鹽、雲尼拿香油、牛奶

一碟內有齊肉類, 菇類及主食烏冬. 香口入味, 好輕易又攪掂家人個肚仔 👍😋

牛肉絲、啡蘑菇、洋蔥、烏冬、生抽、黃糖、油、生抽、老抽、蠔油、海鹽、紹興酒

簡單快捷出得大場面，牛油清酒焗其他海鮮又得。冇清酒，白酒都得。

鮮鮑魚、蒜蓉、牛油、青蔥、清酒

中式嘅電飯煲咸飯可能大家都整唔少... 其實西式一樣work! 今晚我試咗呢款芝士牛油蘑菇飯.....

白蘑菇及啡蘑菇、牛油、雞湯、黑椒碎、馬蘇里拉芝士絲

過年常吃的棉花糖「Nougat」竟然是由歐美傳到東方的糖果，而且中文名稱是音譯而來，據說是14世...

無鹽奶油、棉花糖、無糖奶粉、抹茶粉、綜合堅果、蔓越梅乾、糯米紙（可省略）、糖果袋、奶粉（原...

超級簡單又快速就可以做出香Q的紅豆牛奶年糕喔～無論是蒸好現吃或者用煎、烤、炸的方式再處理過，都好...

可入蒸籠模具12x12cm、紅豆罐頭210g、粉漿、水磨糯米粉、牛奶、黑糖、無鹽奶油或沙拉...

這幾天都涼涼地, 最想食些暖笠笠, 又惹味家常菜, 決定煮這個來安撫一下我個寶貝肚仔, 非常好...

金菇菜、肥牛肉、粉絲、蒜頭、生抽、黃糖、麻油、油、沙爹醬、海鹽、黃糖、暖水、紹興酒

之前經常吃皮蛋瘦肉粥，今天換一種吃法，試試牛肉，感覺比瘦肉更嫩滑，不錯~

大米、皮蛋、牛肉、香蔥、鹽、澱粉、白糖、胡椒粉、香油、生抽

煮左兩年住家飯，從來未試過焗雞，適逢之前係大埔街市某凍肉鋪買左隻法國黃油春雞，終於有機會嘗試自己...

急凍春雞、新鮮迷迭香、新鮮百里香、洋蔥、新薯、甘筍、無鹽牛油、鹽、黑椒

休閒的下午裡必定想要來個輕鬆下午茶那麼這個茶點您一定會喜歡因為簡單又美味一杯...

馬鈴薯、青花菜、玉米粒、紅蘿蔔粒、洋蔥粒、牛絞肉、蛋、鹽、咖哩粉、現成酥皮