食譜、做法 - 共415

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  • 【影片】蒜香牛油脆焗雞翼 影片

    成波之路

    炸雞翼雖然很好吃,但開一鍋油來炸的確令人卻步,所以來做烤焗的版本,加一種特別的材料就能把雞皮烤得...

    無鋁泡打粉、蒜粉、鹽、糖、煙燻紅椒粉、雞翼、蒜頭、牛油溶液(有鹽)

  • 牛油蛋糕(無泡打粉)

    快樂姐妹花

    牛油蛋糕唔一定長方型☺️ #可以戚風型 #可以心太軟型 最重要自己掉下來,不用搽油囇粉😂😂...

    牛油、糖粉、全蛋、牛奶、低筋麵粉、粟粉

  • 東販小食堂:牛奶糖・巧克力

    台灣東販

    製作巧克力風味的牛奶糖時 要使用沒有甜味的可可膏。 因為可可膏是可可豆磨碎後產生的最原始...

    葡萄糖(水麥芽)、細砂糖、鮮奶油(乳脂肪含量35%)、含鹽奶油、可可膏(可可含量100%)

  • 【影片】印模牛油曲奇(原味/朱古力味) 影片

    成波之路

    一款基本的曲奇食譜,學會就可以好好利用各種可愛的模具做了! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜...

    牛油、蛋黃、蛋白、純正雲呢拿香油、低筋麵粉、糖粉、牛油、蛋黃、蛋白、純正雲呢拿香油、低筋麵...

  • 紅莓香橙牛油曲奇

    MrsPsKitchen

    這個是非常經典簡單的牛油曲奇Shortbread Cookies,充滿香濃牛油,有入口即溶的感覺...

    無鹽牛油、糖、橙皮屑、紅莓乾、中筋麵粉、泡打粉、雲尼拿香油

  • Lollipopcauli 窩蛋牛肉電飯煲仔飯 Rice with beef & egg

    LollipopCauli

    食譜影片: https://www.youtube.com/watch?v=_Uy0VGFpOQ...

    免治牛肉、蛋、米、生抽、糖、麻油、胡椒粉、水、粟粉、蒜頭

  • 乾炒牛河

    假日廚房~好煮易

    在香港隨便任何一間酒樓及茶餐廳都可以吃到~乾炒牛河~,但並不是每次滿意,其實在家做並不困難,今天...

    炒河粉

  • 瑪沙曼咖哩炆牛肋腩(水波爐版)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    朋友係泰國買咗一樽Massaman curry paste 配牛或羊都好好味, 味道唔算辣大人小...

    瑪沙曼咖哩、洋蔥、急凍牛肋腩、椰奶、鹽、糖、魚露、生抽、老抽、糖、鹽、生粉、油

  • 桂花牛油吱花曲奇

    慳家小師奶

    今次其實係小師奶第一次整吱花曲奇! 因為牛油要打得夠鬆,效果先會做得好! 之前只有電動打蛋機...

    牛油、糖霜、低糖、鮮奶、鹽、桂花

  • 牛肝菌蝦乾雞腿飯

    SamSamKitchen

    超級鍾意有味飯... 貪佢夠方便容易煮... 鍾意食咩餸就落咩餸... 兼且好難煮得唔好食!🤣🤣...

    乾牛肝菌、蝦乾、雞腿、米、雞湯、生抽、鹽、胡椒粉、蔥花/乾蔥花