食譜、做法 - 共410

排序
  • 雜菜牛肉濃湯

    Elaine袁太廚房

    又係足料炮製的美味雜菜牛肉濃湯 , 有香香濃濃的牛肉及烤菇香味 , 飲唔晒的牛肉湯翌日加入通粉俾...

    牛展、甘旬、西芹、洋蔥、蕃茄、薯仔、燒烤大菇、茄膏、鹽、月桂葉、熱水、黑胡椒粒

  • 芝士牛肉薯餅

    CynthiaのLove Baking

    芝士加薯蓉向來都係最佳拍擋,加上牛肉更是一絕。簡單又唔難做的芝士牛肉薯餅香脆美味,大家不防一試😄...

    薯仔、免治牛肉、Mozzarella Cheese、粟米粒、雞蛋、麵粉、糖、粟粉、胡椒粉、...

  • 柱侯醬紅酒炆安格斯牛腩粒【中西合璧】

    May May

    用電飯煲炆牛腩粒就零失敗,用真空煲炆就慳火路。軟淋淋的安格斯牛腩粒特別吸引,連揀飲擇食嘴刁的豬妹...

    安格斯牛腩粒、洋蔥、乾蔥、薯仔、蕃茄、柱侯醬、紅酒、蕃荽

  • 自製牛油 & Buttermilk (白脫牛奶)

    貓蘇食玩廚房

    用不完的淡忌廉可以點?可自製牛油同buttermilk (白脫牛奶),健康又零添加~ 食譜...

    動物性淡忌廉、過濾袋

  • 煎大蝦香檳伴牛油汁

    Carline Ki

    香檳和海鮮素來是最佳拍檔,例如煎鮮蝦,將蝦兩邊煎到金黃色,再加上蒜、乾葱,香檳和牛油煮成醬汁,味...

    大蝦,洗淨去殼及賜。、橄欖油、牛油、香檳、蒜、乾葱碎、醋、糖、胡椒粉、香檳、蒜、乾葱碎、黑...

  • 薑蓉牛肝菌玉蘭醬油炒飯

    Bethehomechef

    常這道: 冬食蘿蔔夏食薑, 以作養生之道 因此在炎炎夏日, 以薑蓉做素炒飯, 不單可以吃素減低...

    白飯、白背黑木耳、西蘭花莖、牛肝菌、松子仁、黑芝麻、杞子、薑、日式醬油、白胡椒碎、蒜粉

  • 愛心便當~澳洲和牛拌韓式粉絲

    SukiMa

    做比少爺的午餐盒。 就算煮起到食飯時,都有成5個鐘⏰ , 粉絲口感仍好Q彈, 不會很乾及...

    韓國粉絲、牛肉、雞蛋、獅子狗魚蛋(可加可不加)、椰菜、白芝麻、[牛肉醃料]、日本醬油、味琳...

  • 【親子共食】蘋果炆牛仔面肉 配香油藜麥飯

    MOoMOo麻媽

    媽~~~好熱呀! 日日接放學,大半個麻媽溶咗。 32°C再對住兩個火爐,真係投降😵😵😵 幾...

    牛仔面肉、蘋果 (中)、蕃茄 (小)、乾葱、甘筍、三色藜麥、白飯

  • 牛油果榛子朱古力鬆餅

    Bethehomechef

    無雞蛋、牛奶、沙糖和牛油做出來的鬆餅, 一樣鬆化可口, 而且用牛油果做出來的鬆餅, 有淡淡果香,...

    中筋粉、榛子粉、椰子粉、梳打粉、無鋁泡打粉、岩鹽、玉桂粉、熟牛油果、熟香蕉、杏仁香油、雲呢...

  • 蕃茄牛柳粒長通粉

    vlovecooking

    減肥期間其實都唔係乜汁都唔食得既 (出街食例外), 用蕃茄本身既水份煮成既汁就可以放心食啦~

    牛柳粒、蕃茄、磨菇、甘筍、青椒、洋蔥、蒜頭、低糖茄汁、長通粉