牛 食譜、做法 - 共415篇
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清湯蘿白牛筋腩
牛腩之俗稱中碎腩的位置是牛腩中起出來的橫隔腹膜的肌里位置,通常會用來做羅宋湯會比較好,今趟試用高...
碎腩、水、白蘿白、唐芹、蒝茜、大地魚粉、甜米釀、冬菜、小青桔、香葉、花椒、八角、丁香、草果...
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牛油馬芬小蛋糕
🧈牛油馬芬小蛋糕🧈 今次係改良版的馬芬蛋糕,試下用全蛋法整,另外將少量的低粉換成粟粉,睇下可唔...
牛油、蛋、糖、鮮奶、低筋麵粉、粟粉、發粉/泡打粉、8.5 cm@65 g/7.5 cm@4...
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蜜糖牛油香草雞髀
焗雞髀好驚難熟,焗得耐又驚雞肉鞋肉,今次用了低溫焗,最後10分鐘烤燶表面,再搽上轉糖,烤出來的雞...
橄欖黃油雞髀、有鹽牛油、迷迭香、[醃料]糖、[醃料]鹽、[醃料]香料、[醃料]胡椒粉、燒烤...
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簡易料理: Instant pot 居酒屋燉牛筋
今次我用北美嘅instant pot來煮燉牛筋,在北美instant pot實在是一個非常方便的...
牛筋、白蘿蔔、薑、青蔥、大蔥、鰹魚高湯包 (鰹魚粉 2茶匙)、清酒、水、醬油
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茶餐廳- 黑椒牛柳炒意粉
超簡單15分鐘就做到,最重要是不用買黑椒醬,自己簡單調味就做到,神還原香港茶餐廳風味!大愛 可...
意粉、洋蔥、青/紅椒、牛肉、生抽、老抽、蠔油、糖、生抽、老抽、糖、生粉、油、水