GaiaKitchen
有時最簡單既做法才能吃出食材的真味：少許肉桂黑糖，掃少許橄欖油，180度焗四十分鐘，又香甜又糯的...
南瓜、黑糖、肉桂
chloecookery
聖誕節決定整下燒春雞黎應下節，其實只要簡單用香料醃一下雞身，再加入蒜頭、檸檬、迷迭香一齊焗，配埋...
春雞、馬鈴薯、小甘荀、洋蔥、蒜頭、迷迭香、檸檬、牛油、黑椒、鹽、紅椒粉、辣椒粉、橄欖油
moonmoonkitchen
氣溫由上星期24-26度
跌到今日得16度
真係凍咗好多
嗱嗱聲摷番啲冬天衫出嚟
入埋棉...
蓮藕、蝦膠、鮻魚肉、芫茜、葱、臘腸、雞蛋、麵粉、鹽、胡椒粉
moonmoonkitchen
LC煲之所以咁受歡迎
一定有佢可愛之處
鑄鐵煲
鎖水功能非常好
傳熱快
不單止可以令食...
豬手、炸豆腐、冬瓜、蒜頭、薑、南乳、柱候醬、酒、老抽、冰糖
moonmoonkitchen
呢個32cm黑媽夠晒大黑媽用嚟炒餸最啱
今次放工仲見到有靚靚牛坑腩買
突然好想食清湯牛腩
...
牛坑腩、蘿蔔、香芹、薑片、八角、胡椒、香葉、清水、冰糖、鹽
moonmoonkitchen
夏天
少不了冬瓜菜式
晚餐時常也買冬瓜來作菜
冬瓜粒湯是我最常作的湯水
放工做最快
又可作湯飯
...
冬瓜、瘦肉、木耳炸菜、蟹柳、雞湯、生抽、胡椒粉、酒、蠔油、糖、生粉
moonmoonkitchen
舊年
星星熱潮
個個都學女主角去食炸雞
我未有試過外邊的韓式炸雞
上網搜尋了少少資料
...
急凍雞脾肉、醬油、酒、胡椒粉、蒜茸、地瓜粉、麵粉、胡椒粉、韓式辣椒醬、蕃茄醬、糖、蒜茸、水...
LoveKellyKitchen
聖誕Party點少得食雞
不過吾想煮一隻雞咁麻煩，好難處理，就可以試吓用雞鎚代替，開party...
雞鎚、紅洋蔥、紅椒/黃椒、意大利青瓜、紅蔥頭、清雞湯、牛油、青檸、蜜糖、橄欖油、老抽、喜馬...
LoveKellyKitchen
聖誕party甜品
紫薯顏色吸引，用來做不同既甜品見到都令人開心！大人小朋友都食得開心！
F...
紫心番薯、砂糖、糯米粉、水、紫薯粉
moonmoonkitchen
有一天外食
有些少燒鴨食唔晒
打包回家
份量不多又不想浪費
不如做個成日在街外食
的火鴨絲湯米
...
江西米粉、雪菜3-4棵、燒鴨、韮王、紅辣椒、上湯/清雞湯、水、鹽