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皮蛋粥

2016 年 01 月 19 日發佈 尾巴儿草 列印
皮蛋粥
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請稍等. 請稍等.
雖然皮蛋粥一定要夠火候才好吃,早上肯定不夠時間的。但是,只要我們提前做好準備工作,早上也能吃到香噴噴的皮蛋粥。

食材 (3-4人) 1小時內

    • 食材
    • 大米 50g
    • 皮蛋 1個
    • 調料
    • 油 適量
    • 鹽 適量
    • 蔥花 適量
    • 薑 少許
  • 1準備好材料,然後大米洗乾淨,放適量的水開始煲粥。
  • 2皮蛋剝好皮,把薑,皮蛋切好。
  • 3煲開的粥翻開蓋子,讓它繼續。
  • 4煲到粥黏稠時把切好的皮蛋放下去。
  • 5加適量的鹽煲開,最後面加上蔥花即可。

Tags:

  • 粥
  • 蛋
  • 皮蛋
  • 大米
  • 皮蛋粥

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