找食譜 食譜、做法 - 共3900

排序
  • 砵酒鮮茄燴牛肋條

    蜜薯薯

    天寒地凍特別想吃一盤甚至一煱燉肉,熱呼呼集合吸收滿滿肉汁的蔬菜及充滿酒香淋滑的筋肉加上濃稠的醬汁...

    急凍牛肋條、胡蘿蔔、洋蔥、蕃茄、秋葵、薑片、花椒八角、月桂葉/肉桂、蒜頭、紅蔥頭、葡萄牙砵...

  • 荷葉冬菇金針雲耳紅棗蒸滑雞

    katiekitchen

    荷香撲鼻 淡淡清香 雞件也吸收了荷葉汁 很美味呢 拌飯吃一流 荷葉一點也不難買也不難煮

    雞、紅棗、金針、雲耳、冬菇(細)、荷葉、竹籠、薑、蔥粒、鹽、糖、雞粉、生抽、麻油、水、生粉...

  • 梅干扣肉 - {客家菜經典}

    男人廚房

    說到客家菜怎麼能不提最具代表性的梅乾扣肉呢? 在台灣苗栗地區的客家人以醃漬食品稱道,梅干菜就...

    豬五花肉、梅干菜、大蒜、醬油、米酒、糖、水

  • 香炸優格咖哩雞翅

    ivyskitchen

    新口味的雞翅來囉 這個雞翅我在聖誕節時做過 真的很香脆美味 如果喜歡咖哩味道的朋友 一定...

    雞翅、無糖優格、鹽、咖哩粉、炸粉:麵粉 ( 我用低筋麵粉 , 家裡有什麼麵粉都可使用 )、...

  • 彩虹素卷

    StefanelKitchen

    意大利菜很多時做咸味蛋糕作主菜或派對上,跟平常甜蛋糕不同是拿走糖,換入鹽、香草等便可。想不到今晚...

    中筋麵粉、牛奶或無糖豆奶、芝士粉、發粉、蘿勒、翠玉瓜、茄子、蕃茄、雞蛋、鹽、黑椒

  • 牛鰍魚木瓜紅棗淮山湯

    Fens

    牛鰍魚含豐富蛋白質,可補虛益氣,健脾胃,是一個老少咸宜的魚湯好選擇。配搭能養顏美容的木瓜、補氣養...

    牛鰍魚、豬展、木瓜 (或用青木瓜)、淮山、乾無花果、紅棗(去核)、粟米、薑、米酒、滾水、...

  • 栗子芝士凍餅

    Louis Wong

    https://www.facebook.com/787388524646522/photos/...

    芝士餅底碎、牛油、海綿蛋糕片、忌廉芝士、砂糖、淡忌廉、原味乳酪、檸檬汁、蛋黃、砂糖、魚膠片...

  • 素燒餅

    貝絲

    其實做燒餅比想像中容易,用植物油替代豬油做了個素的燒餅,煎個蛋跟生菜一起組合成蔬菜燒餅,好吃!

    中筋麵粉、鹽、熱水、冷水、低筋麵粉、植物油、芝麻

  • 零失敗的中東包

    StefanelKitchen

    這個食譜的中東包,不需發酵, 成功率 100%,材料簡單,食厭三文治,不妨轉轉口味,點咖哩一流!

    普通麵粉、室溫水、橄欖油、鹽

  • 玫瑰蜜汁叉燒

    姊妹交換食譜週記

    呢個自家叉燒,醃過夜入焗爐就食得,係屋企焗叉燒其實好容易!!

    豬梅頭、醃料、叉燒醬、醬油、玫瑰露酒、蜜糖、薑汁、水、蜜汁:、蜜糖、凍滾水