找食譜 食譜、做法 - 共3943

排序
  • 冬菇炆海參

    香港好廚娘

    這幾日的佳餚吃了好幾天,想吃點清淡的,家裡冰箱還有海參,就做個冬菇炆海參吧。

    香菇、海参、鸡腿、干贝、生菜、葱、白糖、姜、色拉油、食盐、料酒、蚝油、淀粉

  • 柱侯蘿蔔炆牛肋條 [冬日暖暖小菜]

    JanJankitchen

    天氣咁凍,炆番個牛肋條鍋就真係暖笠笠喇。牛肋條味道濃郁,價錢比牛腩還經濟點呢! 歡迎瀏覽我的臉書...

    急凍或冰鮮牛肋條500克、白蘿蔔1條、紹酒1湯匙、水200毫升、*白蘿蔔可轉做紅蘿蔔或洋蔥...

  • 雞煲蟹

    魚蔓之秋

    一煲雞煲蟹好吃的地方並不是說把雞煮成蟹味,或者把蟹煮成雞味,而是把這兩種食物混在一起以後,讓雞和...

    三黃雞、螃蟹、蒜、蔥、青椒、生粉、油、鹽、醬油、料酒、薑

  • 綠茶曲奇

    香港好廚娘

    喜歡綠茶的味道,更喜歡綠茶做出來的食物的碧綠顏色,買了一些綠茶粉,用它來做曲奇,非常不錯。

    低筋粉、黃油、綠茶粉、土豆澱粉、糖粉、細砂糖、鹽、雞蛋

  • 清燉羊腩鍋

    蜜薯薯

    天寒地凍,吃羊腩煲是暖身滋補的不二之選,做清燉的效果隨了吃肉也可以連湯一喝光保證成身暖笠笠,嚴寒...

    急凍羊腩、水、當歸片、桂皮、八角、月桂葉、草果、冰糖、塩、酒、腐竹

  • 南瓜西米糕

    香港好廚娘

    软滑香甜,糕體透明,味道正。

    西米、去皮南瓜、馬蹄粉、白糖、清水

  • Cream Cheese 粟米包

    慳家小師奶

    呢個Cream Cheese 粟米包~ 好味到呢⋯⋯ 今次試用粟米湯整麵包,原來都好入味!

    粟米湯、水、酵母、高粉、牛油、Cream Cheese、粟米

  • 清蒸多寶魚

    NancyC寶

    多寶魚膠質蛋白含量高,味道鮮美,營養豐富,具有很好的滋潤皮膚和美容的作用,且能補腎健腦,助陽提神...

    多宝鱼、花生油、盐、酱油、米酒、生姜、蒜子、香葱

  • XO醬炒花甲

    katiekitchen

    香口又惹味的小炒 真的吃不停呢!! 美味花甲也只是$28 斤 抵吃呢

    花甲、蔥、蒜頭、乾蔥頭、芫茜、XO醬、蠔油、水、糖、生粉、生抽

  • 紅豆紫晶米湯

    旭家蒟蒻

    濃小編到外用餐如果甜點有這個選項,就必點這道甜湯,這次將紅豆與紫米還有蒟蒻晶米一起結合,第一次做...

    蒟蒻晶米、紅豆、紫糯米、冰糖