找食譜 食譜、做法 - 共5091

排序
  • 雲南米線

    閒暇

    之前在一家老店吃過一次雲南米線,就一直念念不忘,尤其是沒胃口的是,就想吃,酸辣咸香,令人胃口大開...

    豬肉、米線、韭菜、酸醃菜/番茄、薑、醬油、糖、花椒油、鹽、香菜

  • 鴛鴦炒飯

    MrsPsKitchen

    鴛鴦炒飯 - 茶餐廳和酒樓的經典炒飯,在蛋炒飯上淋上兩種不同的醬汁。有紅色的蕃茄汁和白色的白汁。...

    白飯、雞蛋、雞肉、洋蔥、鮮蝦、青豆、茄汁、糖、水、生抽、鹽、牛奶、鹽、水

  • 豉汁苦瓜炒牛仔骨

    J's Kitchen

    之前有朋友送左好多自家種蔬果俾我,緊係要襯新鮮食左佢啦, 先黎一個苦瓜炒牛仔骨,第一次試呢個配搭...

    牛仔骨、苦瓜、豆豉、蒜頭、蠔油

  • [意式青醬鮮菌通粉]

    戀上味覺

    簡簡單單用上意式青醬配鮮菌來烹煮通粉,既方便又快捷,而且用來製成便當,更能令餐盒增加美味指數,大...

    通粉、鮮冬菇、車尼茄、粟米粒、芝士碎、Pesto醬、鹽、黑椒碎、芝士碎

  • 《法邊豆、碎肉飯》

    林愛煮CookingLam

    茶餐廳嘅碟頭個個都食過,一於自己搞返碟,一個人要食得更好!

    法國邊豆(切粒)、肉碎、雞蛋、蒜蓉、魚露、庶糖、鹽、蠔油、老抽

  • 厚切花花鬆餅

    StarryTearoom

    近來大熱的厚切鬆餅,其實並不算困難。只需要一個鬆餅模,便可輕鬆製作。厚切鬆餅吃起來,很像煎香了的...

    鬆餅粉、牛奶、雞蛋、花花鬆餅模

  • 白玉紅豆抹茶湯

    安木白

    「白玉紅豆抹茶湯」,QQ的糯米白玉、濃純香的抹茶湯汁、加上香甜的紅豆,搭配在一起真是美味啊,我超...

    抹茶粉、溫水、白砂糖、市售湯圓、蜜紅豆、紅豆、水、黃砂糖

  • 年糕玉米粒炒牛肉

    夏之廚

    葷素搭配,營養均衡,顏色鮮亮,胃口都大開~

    年糕、紅椒、牛肉、玉米、蠔油、油、鹽、酒、澱粉、蛋清

  • 零氣孔滑溜冰花燉蛋

    May豬有請

    以前凡到舊式甜品店都會點, 一道非常簡單又傳統的甜品~ 自己動手做比某知名老店更滑更香, ...

    雞蛋、牛奶、水、冰糖

  • 鮮蝦豆腐煲 - {影音食譜}

    男人廚房

    蝦子的鮮甜與豆腐的滑順,經過煨煮後讓所有食材的特性【鮮、甜、滑、順】融為一體,這樣一道經典美味『...

    鮮蝦、蛋豆腐、蔥末、薑末、蒜末、醬油、鹽、糖、白胡椒粉、米酒、芡水、醃 料、米酒、鹽、白胡...